Мой здоровый рацион

Рецепт Витаминная смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Витаминная смесь

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 200 г
Чернослив (слива сушеная) 200 г
Грецкий орех 200 г
Кедровый орех, сушеный 100 г
Мед пчелиный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Витаминная смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 411.1 ккал 1684 ккал 24.4% 5.9% 410 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 2.5% 987 г
Жиры 24 г 56 г 42.9% 10.4% 233 г
Углеводы 41.1 г 219 г 18.8% 4.6% 533 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 8.7 г 20 г 43.5% 10.6% 230 г
Вода 14.7 г 2273 г 0.6% 0.1% 15463 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.4 мкг 900 мкг 16.7% 4.1% 598 г
бета Каротин 0.905 мг 5 мг 18.1% 4.4% 552 г
Лютеин + Зеаксантин 1.125 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.174 мг 1.5 мг 11.6% 2.8% 862 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 1.8% 1314 г
Витамин В4, холин 22.78 мг 500 мг 4.6% 1.1% 2195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.495 мг 5 мг 9.9% 2.4% 1010 г
Витамин В6, пиридоксин 0.311 мг 2 мг 15.6% 3.8% 643 г
Витамин В9, фолаты 28.875 мкг 400 мкг 7.2% 1.8% 1385 г
Витамин C, аскорбиновая 3.55 мг 90 мг 3.9% 0.9% 2535 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.641 мг 15 мг 24.3% 5.9% 412 г
гамма Токоферол 1.394 мг ~
Витамин Н, биотин 5.205 мкг 50 мкг 10.4% 2.5% 961 г
Витамин К, филлохинон 23.1 мкг 120 мкг 19.3% 4.7% 519 г
Витамин РР, НЭ 3.1984 мг 20 мг 16% 3.9% 625 г
Ниацин 1.45 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 842.88 мг 2500 мг 33.7% 8.2% 297 г
Кальций, Ca 86 мг 1000 мг 8.6% 2.1% 1163 г
Кремний, Si 26.375 мг 30 мг 87.9% 21.4% 114 г
Магний, Mg 113.5 мг 400 мг 28.4% 6.9% 352 г
Натрий, Na 10 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 13000 г
Сера, S 56.16 мг 1000 мг 5.6% 1.4% 1781 г
Фосфор, P 214.4 мг 800 мг 26.8% 6.5% 373 г
Хлор, Cl 10.13 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 22705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 305.2 мкг ~
Бор, B 108.6 мкг ~
Ванадий, V 21.05 мкг ~
Железо, Fe 2.841 мг 18 мг 15.8% 3.8% 634 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 0.3% 7463 г
Кобальт, Co 4.962 мкг 10 мкг 49.6% 12.1% 202 г
Литий, Li 3.425 мкг ~
Марганец, Mn 1.7125 мг 2 мг 85.6% 20.8% 117 г
Медь, Cu 460.75 мкг 1000 мкг 46.1% 11.2% 217 г
Молибден, Mo 6.432 мкг 70 мкг 9.2% 2.2% 1088 г
Никель, Ni 90.5 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 1.938 мкг 55 мкг 3.5% 0.9% 2838 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Титан, Ti 2.25 мкг ~
Фтор, F 198.05 мкг 4000 мкг 5% 1.2% 2020 г
Хром, Cr 17.72 мкг 50 мкг 35.4% 8.6% 282 г
Цинк, Zn 1.6675 мг 12 мг 13.9% 3.4% 720 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.566 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 37 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.874 г ~
Валин 0.328 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.431 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.468 г ~
Глицин 0.336 г ~
Глутаминовая кислота 1.141 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.282 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.8 г от 0.9 до 3.7 г 100% 24.3%
Омега-6 жирные кислоты 12.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.5 мг ~
бета Ситостерол 16.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.125 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.502 г ~
18:0 Стеариновая 0.499 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.021 г min 16.8 г 35.8% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.993 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.375 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.6 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.359 г от 11.2 до 20.6 г 100% 24.3%
18:2 Линолевая (ud) 12.469 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.795 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.051 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Витаминная смесь составляет 411,1 кКал.

  • Порция = 8 гр (32.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов