Мой здоровый рацион

Рецепт Яйцо с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйцо с помидором

Яйцо куриное жареное (без масла) 170 г
Помидор (томат), грунтовый 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.2 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2301 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 9.8% 1382 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 10.2% 1333 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.8% 7821 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.1% 2222 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.1% 2680 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.5 мкг 900 мкг 19.7% 26.9% 507 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.559 мг 5 мг 11.2% 15.3% 894 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 6.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 14.6% 938 г
Витамин В4, холин 98.83 мг 500 мг 19.8% 27% 506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.657 мг 5 мг 13.1% 17.9% 761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 8.2% 1667 г
Витамин В9, фолаты 10.034 мкг 400 мкг 2.5% 3.4% 3986 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 8.9% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 16.83 мг 90 мг 18.7% 25.5% 535 г
Витамин D, кальциферол 0.827 мкг 10 мкг 8.3% 11.3% 1209 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.697 мг 15 мг 4.6% 6.3% 2152 г
Витамин Н, биотин 8.398 мкг 50 мкг 16.8% 23% 595 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 6.1% 2222 г
Витамин РР, НЭ 1.3348 мг 20 мг 6.7% 9.2% 1498 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.8 мг 2500 мг 9.9% 13.5% 1009 г
Кальций, Ca 30.09 мг 1000 мг 3% 4.1% 3323 г
Кремний, Si 4.038 мг 30 мг 13.5% 18.4% 743 г
Магний, Mg 17.97 мг 400 мг 4.5% 6.1% 2226 г
Натрий, Na 52.37 мг 1300 мг 4% 5.5% 2482 г
Сера, S 74.21 мг 1000 мг 7.4% 10.1% 1348 г
Фосфор, P 89.7 мг 800 мг 11.2% 15.3% 892 г
Хлор, Cl 96.99 мг 2300 мг 4.2% 5.7% 2371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.9 мкг ~
Бор, B 77.4 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 1.545 мг 18 мг 8.6% 11.7% 1165 г
Йод, I 8.86 мкг 150 мкг 5.9% 8.1% 1693 г
Кобальт, Co 7.796 мкг 10 мкг 78% 106.6% 128 г
Литий, Li 19.519 мкг ~
Марганец, Mn 0.1051 мг 2 мг 5.3% 7.2% 1903 г
Медь, Cu 105.23 мкг 1000 мкг 10.5% 14.3% 950 г
Молибден, Mo 6.966 мкг 70 мкг 10% 13.7% 1005 г
Никель, Ni 8.75 мкг ~
Рубидий, Rb 103 мкг ~
Селен, Se 12.181 мкг 55 мкг 22.1% 30.2% 452 г
Фтор, F 34.13 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 11720 г
Хром, Cr 4.87 мкг 50 мкг 9.7% 13.3% 1027 г
Цинк, Zn 0.5517 мг 12 мг 4.6% 6.3% 2175 г
Цирконий, Zr 3.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.547 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.346 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.2%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 29.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 214.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.021 г min 16.8 г 12% 16.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.063 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 13%

Энергетическая ценность Яйцо с помидором составляет 73,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».