| Лапша Пшеничная Удон [Sen Soy] | 400 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 75 г |
| Соевый соус | 150 г |
| Мед пчелиный | 50 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.9 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 901 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 10% | 539 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 0.7% | 7000 г |
| Углеводы | 30.6 г | 219 г | 14% | 7.5% | 716 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 51.5 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4414 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 324.1 мкг | 900 мкг | 36% | 19.3% | 278 г |
| бета Каротин | 1.928 мг | 5 мг | 38.6% | 20.7% | 259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 35.61 мг | 500 мг | 7.1% | 3.8% | 1404 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.648 мг | 5 мг | 13% | 7% | 772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.338 мг | 2 мг | 16.9% | 9% | 592 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.813 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6881 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.4% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.95 мг | 90 мг | 4.4% | 2.4% | 2278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.319 мг | 15 мг | 2.1% | 1.1% | 4702 г |
| Витамин Н, биотин | 0.096 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 52083 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.1% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4125 мг | 20 мг | 17.1% | 9.1% | 586 г |
| Ниацин | 4.326 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.688 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.47 мг | 2500 мг | 8.4% | 4.5% | 1188 г |
| Кальций, Ca | 13.35 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7491 г |
| Кремний, Si | 3.732 мг | 30 мг | 12.4% | 6.6% | 804 г |
| Магний, Mg | 49.24 мг | 400 мг | 12.3% | 6.6% | 812 г |
| Натрий, Na | 706.02 мг | 1300 мг | 54.3% | 29.1% | 184 г |
| Сера, S | 98.41 мг | 1000 мг | 9.8% | 5.2% | 1016 г |
| Фосфор, P | 94.7 мг | 800 мг | 11.8% | 6.3% | 845 г |
| Хлор, Cl | 39.38 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.9% | 5841 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.901 мг | 18 мг | 5% | 2.7% | 1998 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.6% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 4.059 мкг | 10 мкг | 40.6% | 21.7% | 246 г |
| Литий, Li | 0.913 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1795 мг | 2 мг | 9% | 4.8% | 1114 г |
| Медь, Cu | 58.39 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.1% | 1713 г |
| Молибден, Mo | 7.379 мкг | 70 мкг | 10.5% | 5.6% | 949 г |
| Никель, Ni | 1.017 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.847 мкг | 55 мкг | 12.4% | 6.6% | 803 г |
| Стронций, Sr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.62 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6388 г |
| Хром, Cr | 10.67 мкг | 50 мкг | 21.3% | 11.4% | 469 г |
| Цинк, Zn | 0.7223 мг | 12 мг | 6% | 3.2% | 1661 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.46 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.815 г | ~ | |||
| Валин | 0.584 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.568 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.511 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.891 г | ~ | |||
| Лизин | 1.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.362 г | ~ | |||
| Треонин | 0.497 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.486 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.817 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.581 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.912 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.421 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.402 г | ~ | |||
| Пролин | 0.483 г | ~ | |||
| Серин | 0.47 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.283 г | min 16.8 г | 1.7% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Удон с курицей составляет 186,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».