| Картофель (Жарка) | 450 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 138 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.1 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1026 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 4.8% | 1267 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 9.1% | 667 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 4.4% | 1369 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.3% | 1429 г |
| Вода | 98.7 г | 2273 г | 4.3% | 2.6% | 2303 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.9 мкг | 900 мкг | 8.5% | 5.2% | 1170 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 5.2% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 6.8% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 86.62 мг | 500 мг | 17.3% | 10.5% | 577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.675 мг | 5 мг | 13.5% | 8.2% | 741 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.308 мг | 2 мг | 15.4% | 9.4% | 649 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.995 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 5003 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 3.4% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.45 мг | 90 мг | 16.1% | 9.8% | 623 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.662 мкг | 10 мкг | 6.6% | 4% | 1511 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.3 мг | 15 мг | 15.3% | 9.3% | 652 г |
| Витамин Н, биотин | 6.493 мкг | 50 мкг | 13% | 7.9% | 770 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.2% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6257 мг | 20 мг | 13.1% | 8% | 762 г |
| Ниацин | 1.134 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 542.68 мг | 2500 мг | 21.7% | 13.2% | 461 г |
| Кальций, Ca | 29.23 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.8% | 3421 г |
| Кремний, Si | 35.608 мг | 30 мг | 118.7% | 72.3% | 84 г |
| Магний, Mg | 24.13 мг | 400 мг | 6% | 3.7% | 1658 г |
| Натрий, Na | 310.31 мг | 1300 мг | 23.9% | 14.6% | 419 г |
| Сера, S | 88.65 мг | 1000 мг | 8.9% | 5.4% | 1128 г |
| Фосфор, P | 115.3 мг | 800 мг | 14.4% | 8.8% | 694 г |
| Хлор, Cl | 478.05 мг | 2300 мг | 20.8% | 12.7% | 481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 612.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 106.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.601 мг | 18 мг | 8.9% | 5.4% | 1124 г |
| Йод, I | 8.45 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.4% | 1775 г |
| Кобальт, Co | 7.655 мкг | 10 мкг | 76.6% | 46.7% | 131 г |
| Литий, Li | 54.836 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 4% | 1515 г |
| Медь, Cu | 157.46 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 9.6% | 635 г |
| Молибден, Mo | 8.353 мкг | 70 мкг | 11.9% | 7.3% | 838 г |
| Никель, Ni | 3.561 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 356.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.365 мкг | 55 мкг | 17% | 10.4% | 587 г |
| Стронций, Sr | 6.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.79 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10312 г |
| Хром, Cr | 8.39 мкг | 50 мкг | 16.8% | 10.2% | 596 г |
| Цинк, Zn | 0.688 мг | 12 мг | 5.7% | 3.5% | 1744 г |
| Цирконий, Zr | 2.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.862 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.743 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.353 г | ~ | |||
| Валин | 0.37 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лизин | 0.424 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Треонин | 0.293 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.554 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.21 г | ~ | |||
| Аланин | 0.325 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.647 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.831 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.426 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 44.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.174 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.007 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.482 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.754 г | min 16.8 г | 16.4% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.547 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.444 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.8% | 18.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.174 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка жареная с яйцом составляет 164,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».