| Яйцо куриное (Жарка) | 300 г |
| Грудинка копчено-запеченная (свинина) | 30 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 150 г |
| Перец сладкий зеленый | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.6 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1055 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 8.1% | 768 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 13.8% | 455 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 237.3 мкг | 900 мкг | 26.4% | 16.5% | 379 г |
| Ретинол | 0.177 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.466 мг | 5 мг | 9.3% | 5.8% | 1073 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.8% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.33 мг | 1.8 мг | 18.3% | 11.5% | 545 г |
| Витамин В4, холин | 165.66 мг | 500 мг | 33.1% | 20.7% | 302 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.97 мг | 5 мг | 19.4% | 12.2% | 515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 5% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.559 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5292 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.357 мкг | 3 мкг | 11.9% | 7.5% | 840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.28 мг | 90 мг | 22.5% | 14.1% | 444 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.446 мкг | 10 мкг | 14.5% | 9.1% | 692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.726 мг | 15 мг | 4.8% | 3% | 2066 г |
| Витамин Н, биотин | 14.161 мкг | 50 мкг | 28.3% | 17.7% | 353 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1.9% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0697 мг | 20 мг | 15.3% | 9.6% | 652 г |
| Ниацин | 0.453 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.35 мг | 2500 мг | 8.6% | 5.4% | 1166 г |
| Кальций, Ca | 47.85 мг | 1000 мг | 4.8% | 3% | 2090 г |
| Кремний, Si | 1.841 мг | 30 мг | 6.1% | 3.8% | 1630 г |
| Магний, Mg | 16.21 мг | 400 мг | 4.1% | 2.6% | 2468 г |
| Натрий, Na | 518.81 мг | 1300 мг | 39.9% | 25% | 251 г |
| Сера, S | 133.45 мг | 1000 мг | 13.3% | 8.3% | 749 г |
| Фосфор, P | 148.8 мг | 800 мг | 18.6% | 11.7% | 538 г |
| Хлор, Cl | 667.27 мг | 2300 мг | 29% | 18.2% | 345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.17 мг | 18 мг | 12.1% | 7.6% | 829 г |
| Йод, I | 12.3 мкг | 150 мкг | 8.2% | 5.1% | 1220 г |
| Кобальт, Co | 9.095 мкг | 10 мкг | 91% | 57% | 110 г |
| Литий, Li | 8.898 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0833 мг | 2 мг | 4.2% | 2.6% | 2401 г |
| Медь, Cu | 104.88 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 6.6% | 953 г |
| Молибден, Mo | 7.239 мкг | 70 мкг | 10.3% | 6.5% | 967 г |
| Никель, Ni | 3.989 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.802 мкг | 55 мкг | 36% | 22.6% | 278 г |
| Фтор, F | 44.49 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8991 г |
| Хром, Cr | 4.94 мкг | 50 мкг | 9.9% | 6.2% | 1012 г |
| Цинк, Zn | 0.8771 мг | 12 мг | 7.3% | 4.6% | 1368 г |
| Цирконий, Zr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.586 г | ~ | |||
| Валин | 0.577 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.26 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.797 г | ~ | |||
| Лизин | 0.688 г | ~ | |||
| Метионин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.528 г | ~ | |||
| Треонин | 0.455 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.478 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.835 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.285 г | ~ | |||
| Аланин | 0.533 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.946 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.336 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.472 г | ~ | |||
| Пролин | 0.313 г | ~ | |||
| Серин | 0.672 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 376.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.043 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.749 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.709 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.571 г | min 16.8 г | 21.3% | 13.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.075 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.851 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.764 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Яишница с помидорами и беконом составляет 159,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».