| Пюре картофельное (картофель отварной) | 450 г |
| Шампиньоны | 430 г |
| Ананас, консервированный в собственном соку | 175 г |
| Сыр полутвердый "Брест-Литовск Российский", м.д.ж. 50% [Савушкин Продукт] | 62 г |
| Сыр фасованный "Российский новый" с м.д.ж. 50% | 78 г |
| Сметана 20% жирности | 70 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.9 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1239 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 5.5% | 1333 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 10.9% | 675 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 3.1% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7% | 1053 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.6% | 4500 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.065 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.6% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 8.6% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 19.32 мг | 500 мг | 3.9% | 2.9% | 2588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.067 мг | 5 мг | 21.3% | 15.7% | 469 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 4.9% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.827 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3.1% | 2377 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.4% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7 мг | 90 мг | 7.8% | 5.7% | 1286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.708 мг | 15 мг | 4.7% | 3.5% | 2119 г |
| Витамин Н, биотин | 6.937 мкг | 50 мкг | 13.9% | 10.2% | 721 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8506 мг | 20 мг | 14.3% | 10.5% | 702 г |
| Ниацин | 1.953 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 363.48 мг | 2500 мг | 14.5% | 10.7% | 688 г |
| Кальций, Ca | 21.01 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.5% | 4760 г |
| Кремний, Si | 1.211 мг | 30 мг | 4% | 2.9% | 2477 г |
| Магний, Mg | 16.8 мг | 400 мг | 4.2% | 3.1% | 2381 г |
| Натрий, Na | 90.55 мг | 1300 мг | 7% | 5.2% | 1436 г |
| Сера, S | 20.46 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 4888 г |
| Фосфор, P | 71.7 мг | 800 мг | 9% | 6.6% | 1116 г |
| Хлор, Cl | 22.19 мг | 2300 мг | 1% | 0.7% | 10365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.296 мг | 18 мг | 1.6% | 1.2% | 6081 г |
| Йод, I | 8.46 мкг | 150 мкг | 5.6% | 4.1% | 1773 г |
| Кобальт, Co | 6.13 мкг | 10 мкг | 61.3% | 45.1% | 163 г |
| Литий, Li | 0.323 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1057 мг | 2 мг | 5.3% | 3.9% | 1892 г |
| Медь, Cu | 278.62 мкг | 1000 мкг | 27.9% | 20.5% | 359 г |
| Молибден, Mo | 1.875 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2% | 3733 г |
| Олово, Sn | 1.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.841 мкг | 55 мкг | 19.7% | 14.5% | 507 г |
| Стронций, Sr | 9.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 23.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.15 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 49080 г |
| Хром, Cr | 5.52 мкг | 50 мкг | 11% | 8.1% | 906 г |
| Цинк, Zn | 0.2675 мг | 12 мг | 2.2% | 1.6% | 4486 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.817 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.04 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.448 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.192 г | min 16.8 г | 7.1% | 5.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.621 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.242 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельное пюре под шампиньонами составляет 135,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».