Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с курицей и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с курицей и грибами

Макароны вареные для грибов 550 г
Курица с грибами 430 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с курицей и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.1 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 10.2% 628 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.5% 1436 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 5.2% 1230 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.1% 3019 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.1 мкг 900 мкг 1.7% 1.1% 5960 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.4% 2687 г
Витамин В4, холин 41.5 мг 500 мг 8.3% 5.3% 1205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.695 мг 5 мг 13.9% 8.9% 719 г
Витамин В6, пиридоксин 0.375 мг 2 мг 18.8% 12% 533 г
Витамин В9, фолаты 4.393 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9105 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 2.3% 2778 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5435 г
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.9256 мг 20 мг 29.6% 19% 338 г
Ниацин 3.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.77 мг 2500 мг 5% 3.2% 2004 г
Кальций, Ca 7.72 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12953 г
Магний, Mg 11.55 мг 400 мг 2.9% 1.9% 3463 г
Натрий, Na 31.45 мг 1300 мг 2.4% 1.5% 4134 г
Сера, S 104.37 мг 1000 мг 10.4% 6.7% 958 г
Фосфор, P 84.8 мг 800 мг 10.6% 6.8% 943 г
Хлор, Cl 37.67 мг 2300 мг 1.6% 1% 6106 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.653 мг 18 мг 3.6% 2.3% 2757 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 1.3% 5051 г
Кобальт, Co 3.683 мкг 10 мкг 36.8% 23.6% 272 г
Марганец, Mn 0.0098 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20408 г
Медь, Cu 37.54 мкг 1000 мкг 3.8% 2.4% 2664 г
Молибден, Mo 5.718 мкг 70 мкг 8.2% 5.3% 1224 г
Селен, Se 10.478 мкг 55 мкг 19.1% 12.2% 525 г
Фтор, F 92.26 мкг 4000 мкг 2.3% 1.5% 4336 г
Хром, Cr 9.64 мкг 50 мкг 19.3% 12.4% 519 г
Цинк, Zn 0.5584 мг 12 мг 4.7% 3% 2149 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.693 г ~
Валин 0.496 г ~
Гистидин* 0.505 г ~
Изолейцин 0.432 г ~
Лейцин 0.758 г ~
Лизин 1.006 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.335 г ~
Треонин 0.423 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.404 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.749 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.496 г ~
Аспарагиновая кислота 0.739 г ~
Гидроксипролин 0.082 г ~
Глицин 0.349 г ~
Глутаминовая кислота 1.079 г ~
Пролин 0.386 г ~
Серин 0.386 г ~
Тирозин 0.344 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.413 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.106 г min 16.8 г 6.6% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.597 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.333 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Макароны с курицей и грибами составляет 156,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».