| Пельмени отварные, по 2-170 | 400 г |
| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Морковь | 100 г |
| Яичный белок куриный, сушеный | 24 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.3 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1749 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 7.5% | 1382 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 9.9% | 1057 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 3.3% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.7% | 1818 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.6 мкг | 900 мкг | 20.4% | 21.2% | 490 г |
| бета Каротин | 1.109 мг | 5 мг | 22.2% | 23.1% | 451 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.5% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 5.4% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 3.43 мг | 500 мг | 0.7% | 0.7% | 14577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 1.2% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1.8% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.951 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.2% | 8079 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.15 мг | 90 мг | 17.9% | 18.6% | 557 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.545 мг | 15 мг | 3.6% | 3.7% | 2752 г |
| Витамин Н, биотин | 0.195 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 25641 г |
| Витамин К, филлохинон | 18 мкг | 120 мкг | 15% | 15.6% | 667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0169 мг | 20 мг | 10.1% | 10.5% | 992 г |
| Ниацин | 0.93 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.24 мг | 2500 мг | 8.8% | 9.1% | 1140 г |
| Кальций, Ca | 21.67 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.3% | 4615 г |
| Кремний, Si | 20.698 мг | 30 мг | 69% | 71.7% | 145 г |
| Магний, Mg | 12.74 мг | 400 мг | 3.2% | 3.3% | 3140 г |
| Натрий, Na | 212.77 мг | 1300 мг | 16.4% | 17% | 611 г |
| Сера, S | 36.57 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.8% | 2734 г |
| Фосфор, P | 52 мг | 800 мг | 6.5% | 6.7% | 1538 г |
| Хлор, Cl | 53.06 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.4% | 4335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 220.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.684 мг | 18 мг | 3.8% | 3.9% | 2632 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.3% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 2.351 мкг | 10 мкг | 23.5% | 24.4% | 425 г |
| Литий, Li | 7.549 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0913 мг | 2 мг | 4.6% | 4.8% | 2191 г |
| Медь, Cu | 55.62 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 5.8% | 1798 г |
| Молибден, Mo | 5.386 мкг | 70 мкг | 7.7% | 8% | 1300 г |
| Никель, Ni | 6.089 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.64 мкг | 55 мкг | 4.8% | 5% | 2083 г |
| Стронций, Sr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.17 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 35810 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5.7% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 0.1944 мг | 12 мг | 1.6% | 1.7% | 6173 г |
| Цирконий, Zr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.269 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лизин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.135 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.623 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.155 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.422 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.388 г | ~ |
Энергетическая ценность 030720 составляет 96,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».