| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Кунжутная мука, полуобезжиренная | 150 г |
| Кунжут | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 432.5 ккал | 1684 ккал | 25.7% | 5.9% | 389 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 4.3% | 539 г |
| Жиры | 22.1 г | 56 г | 39.5% | 9.1% | 253 г |
| Углеводы | 46.3 г | 219 г | 21.1% | 4.9% | 473 г |
| Углеводы (общие) | 8.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.3% | 1818 г |
| Вода | 13.4 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 16963 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.8 мкг | 900 мкг | 9.9% | 2.3% | 1014 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.787 мг | 1.5 мг | 52.5% | 12.1% | 191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 2.2% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 29.91 мг | 500 мг | 6% | 1.4% | 1672 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.869 мг | 5 мг | 17.4% | 4% | 575 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 0.9% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.656 мкг | 400 мкг | 5.9% | 1.4% | 1691 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 0.5% | 4478 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.366 мкг | 10 мкг | 3.7% | 0.9% | 2732 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.66 мг | 15 мг | 4.4% | 1% | 2273 г |
| Витамин Н, биотин | 2.055 мкг | 50 мкг | 4.1% | 0.9% | 2433 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.073 мг | 20 мг | 25.4% | 5.9% | 394 г |
| Ниацин | 0.728 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.29 мг | 2500 мг | 14.1% | 3.3% | 712 г |
| Кальций, Ca | 333.55 мг | 1000 мг | 33.4% | 7.7% | 300 г |
| Кремний, Si | 30.455 мг | 30 мг | 101.5% | 23.5% | 99 г |
| Магний, Mg | 166.82 мг | 400 мг | 41.7% | 9.6% | 240 г |
| Натрий, Na | 36.02 мг | 1300 мг | 2.8% | 0.6% | 3609 г |
| Сера, S | 137.95 мг | 1000 мг | 13.8% | 3.2% | 725 г |
| Фосфор, P | 424.3 мг | 800 мг | 53% | 12.3% | 189 г |
| Хлор, Cl | 17.7 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.2% | 12994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.218 мг | 18 мг | 34.5% | 8% | 289 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.4% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 1.258 мкг | 10 мкг | 12.6% | 2.9% | 795 г |
| Литий, Li | 11.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5877 мг | 2 мг | 29.4% | 6.8% | 340 г |
| Медь, Cu | 561.9 мкг | 1000 мкг | 56.2% | 13% | 178 г |
| Молибден, Mo | 3.72 мкг | 70 мкг | 5.3% | 1.2% | 1882 г |
| Никель, Ni | 28.955 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.226 мкг | 55 мкг | 15% | 3.5% | 669 г |
| Стронций, Sr | 2.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.13 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 56101 г | |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.6% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 4.161 мг | 12 мг | 34.7% | 8% | 288 г |
| Цирконий, Zr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.689 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 30.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.867 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.717 г | ~ | |||
| Валин | 0.717 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.376 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.569 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.46 г | ~ | |||
| Метионин | 0.425 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Треонин | 0.555 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.681 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.024 г | ~ | |||
| Аланин | 0.662 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.876 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.81 г | ~ | |||
| Пролин | 0.573 г | ~ | |||
| Серин | 0.728 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.539 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 21.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 31.818 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.408 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.186 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.1 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.229 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.261 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.213 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.39 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.552 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.679 г | min 16.8 г | 45.7% | 10.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.997 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.564 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.8% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.341 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье кунжутное песочное составляет 432,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».