Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье песочное мамино. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье песочное мамино

Маргарин сливочный 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Сахар песок 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 640 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье песочное мамино".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 457.9 ккал 1684 ккал 27.2% 5.9% 368 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 2.2% 1000 г
Жиры 21.1 г 56 г 37.7% 8.2% 265 г
Углеводы 59.7 г 219 г 27.3% 6% 367 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.3% 952 г
Вода 16.9 г 2273 г 0.7% 0.2% 13450 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.8 мкг 900 мкг 3.2% 0.7% 3125 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 1.2% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 0.9% 2571 г
Витамин В4, холин 55.38 мг 500 мг 11.1% 2.4% 903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 1.2% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1.1% 2041 г
Витамин В9, фолаты 9.037 мкг 400 мкг 2.3% 0.5% 4426 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 0.4% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.209 мкг 10 мкг 2.1% 0.5% 4785 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.639 мг 15 мг 37.6% 8.2% 266 г
Витамин Н, биотин 3.154 мкг 50 мкг 6.3% 1.4% 1585 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9968 мг 20 мг 10% 2.2% 1002 г
Ниацин 0.745 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.58 мг 2500 мг 7.3% 1.6% 1362 г
Кальций, Ca 60.75 мг 1000 мг 6.1% 1.3% 1646 г
Кремний, Si 2.305 мг 30 мг 7.7% 1.7% 1302 г
Магний, Mg 11.2 мг 400 мг 2.8% 0.6% 3571 г
Натрий, Na 52.7 мг 1300 мг 4.1% 0.9% 2467 г
Сера, S 57.79 мг 1000 мг 5.8% 1.3% 1730 г
Фосфор, P 136.4 мг 800 мг 17.1% 3.7% 587 г
Хлор, Cl 27.62 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 605.2 мкг ~
Бор, B 21.3 мкг ~
Ванадий, V 51.87 мкг ~
Железо, Fe 1.09 мг 18 мг 6.1% 1.3% 1651 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 0.3% 6667 г
Кобальт, Co 1.964 мкг 10 мкг 19.6% 4.3% 509 г
Марганец, Mn 0.3355 мг 2 мг 16.8% 3.7% 596 г
Медь, Cu 67.52 мкг 1000 мкг 6.8% 1.5% 1481 г
Молибден, Mo 7.824 мкг 70 мкг 11.2% 2.4% 895 г
Никель, Ni 1.268 мкг ~
Олово, Sn 3 мкг ~
Селен, Se 5.919 мкг 55 мкг 10.8% 2.4% 929 г
Титан, Ti 6.34 мкг ~
Фтор, F 18.36 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21786 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 0.7% 2976 г
Цинк, Zn 0.5327 мг 12 мг 4.4% 1% 2253 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.183 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.381 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.07 г ~
10:0 Каприновая 0.164 г ~
12:0 Лауриновая 0.305 г ~
14:0 Миристиновая 2.912 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.572 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 10.765 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.472 г min 16.8 г 2.8% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 10.805 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.422 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 6.098 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.771 г от 11.2 до 20.6 г 24.7% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.741 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Печенье песочное мамино составляет 457,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов