| Помидор (томат), парниковый | 400 г |
| Перец сладкий красный | 130 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Огурец без кожуры | 150 г |
| Сметана 20% [Сметанин] | 31 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.2 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6683 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.8% | 8444 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 6.3% | 6222 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 7.1% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 15.9% | 2500 г |
| Вода | 92.7 г | 2273 г | 4.1% | 16.3% | 2452 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.9 мкг | 900 мкг | 11% | 43.7% | 910 г |
| альфа Каротин | 1.536 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.595 мг | 5 мг | 11.9% | 47.2% | 840 г |
| бета Криптоксантин | 3.457 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.073 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 12.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 7.5% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 2.57 мг | 500 мг | 0.5% | 2% | 19455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 8.7% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 20.6% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.325 мкг | 400 мкг | 1.6% | 6.3% | 6324 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.37 мг | 90 мг | 59.3% | 235.3% | 169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.135 мг | 15 мг | 0.9% | 3.6% | 11111 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.081 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.8% | 61728 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 21% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.471 мг | 20 мг | 2.4% | 9.5% | 4246 г |
| Ниацин | 0.44 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.39 мг | 2500 мг | 7.7% | 30.6% | 1293 г |
| Кальций, Ca | 10.9 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.4% | 9174 г |
| Кремний, Si | 7.183 мг | 30 мг | 23.9% | 94.8% | 418 г |
| Магний, Mg | 4.72 мг | 400 мг | 1.2% | 4.8% | 8475 г |
| Натрий, Na | 8.76 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.8% | 14840 г |
| Сера, S | 14.75 мг | 1000 мг | 1.5% | 6% | 6780 г |
| Фосфор, P | 29.8 мг | 800 мг | 3.7% | 14.7% | 2685 г |
| Хлор, Cl | 34.6 мг | 2300 мг | 1.5% | 6% | 6647 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.47 мг | 18 мг | 2.6% | 10.3% | 3830 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 4.8% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 4.02 мкг | 10 мкг | 40.2% | 159.5% | 249 г |
| Литий, Li | 29.334 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 26.6% | 1504 г |
| Медь, Cu | 94.24 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 37.3% | 1061 г |
| Молибден, Mo | 4.417 мкг | 70 мкг | 6.3% | 25% | 1585 г |
| Никель, Ni | 7.759 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 121 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.286 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2% | 19231 г |
| Фтор, F | 14.44 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.6% | 27701 г |
| Хром, Cr | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 29.8% | 1337 г |
| Цинк, Zn | 0.2845 мг | 12 мг | 2.4% | 9.5% | 4218 г |
| Цирконий, Zr | 2.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат сборный (Голда) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 25,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».