Мой здоровый рацион

Рецепт Горячий бутерброд со шпротами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горячий бутерброд со шпротами

Шпроты в масле. Консервы 20 г
Батон нарезной из муки 1 сорта (хлеб) 50 г
Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] 10 г
майонез 5 г
Помидор (томат), грунтовый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячий бутерброд со шпротами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.5 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 5.7% 752 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 8% 533 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 4.8% 883 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.8% 1111 г
Вода 50.9 г 2273 г 2.2% 0.9% 4466 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.5 мкг 900 мкг 3.5% 1.5% 2857 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.157 мг 5 мг 3.1% 1.3% 3185 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2.7% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1.4% 2951 г
Витамин В4, холин 28.45 мг 500 мг 5.7% 2.4% 1757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 2% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 2.6% 1626 г
Витамин В9, фолаты 19.913 мкг 400 мкг 5% 2.1% 2009 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 0.8% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 5.07 мг 90 мг 5.6% 2.4% 1775 г
Витамин D, кальциферол 3.907 мкг 10 мкг 39.1% 16.7% 256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.624 мг 15 мг 17.5% 7.5% 572 г
Витамин Н, биотин 1.414 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3536 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.7214 мг 20 мг 13.6% 5.8% 735 г
Ниацин 1.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.86 мг 2500 мг 7.6% 3.2% 1324 г
Кальций, Ca 75.98 мг 1000 мг 7.6% 3.2% 1316 г
Кремний, Si 2.19 мг 30 мг 7.3% 3.1% 1370 г
Магний, Mg 31.26 мг 400 мг 7.8% 3.3% 1280 г
Натрий, Na 330.15 мг 1300 мг 25.4% 10.8% 394 г
Сера, S 70.74 мг 1000 мг 7.1% 3% 1414 г
Фосфор, P 120 мг 800 мг 15% 6.4% 667 г
Хлор, Cl 605.67 мг 2300 мг 26.3% 11.2% 380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.1 мкг ~
Бор, B 44.8 мкг ~
Ванадий, V 31.52 мкг ~
Железо, Fe 1.539 мг 18 мг 8.6% 3.7% 1170 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7576 г
Кобальт, Co 13.605 мкг 10 мкг 136.1% 58% 74 г
Литий, Li 5.524 мкг ~
Марганец, Mn 0.4651 мг 2 мг 23.3% 9.9% 430 г
Медь, Cu 120.43 мкг 1000 мкг 12% 5.1% 830 г
Молибден, Mo 10.424 мкг 70 мкг 14.9% 6.4% 672 г
Никель, Ni 5.143 мкг ~
Олово, Sn 0.11 мкг ~
Рубидий, Rb 29.1 мкг ~
Селен, Se 4.068 мкг 55 мкг 7.4% 3.2% 1352 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Фтор, F 12.07 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33140 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 1.7% 2475 г
Цинк, Zn 0.4073 мг 12 мг 3.4% 1.4% 2946 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.349 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 1.207 г ~
Пролин 0.366 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.02 мг max 300 мг
Фитостеролы 9.524 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.562 г min 16.8 г 3.3% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.557 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.429 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.419 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Горячий бутерброд со шпротами составляет 234,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».