Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) | 250 г |
Сливки 31% жирности | 250 г |
Клубника | 300 г |
Сахар песок | 75 г |
Лимонный сок, консервированный или в бутылках | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 146.6 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 1.6% | 4222 г |
Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 11.8% | 577 г |
Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 4.1% | 1672 г |
Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3088 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 87.6 мкг | 900 мкг | 9.7% | 6.6% | 1027 г |
Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
бета Криптоксантин | 1.111 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.306 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.3% | 5357 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.5% | 1915 г |
Витамин В4, холин | 13.26 мг | 500 мг | 2.7% | 1.8% | 3771 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 3.3% | 2083 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.5% | 4651 г |
Витамин В9, фолаты | 6.083 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6576 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 3.8% | 1796 г |
Витамин C, аскорбиновая | 20.98 мг | 90 мг | 23.3% | 15.9% | 429 г |
Витамин D, кальциферол | 0.181 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.2% | 5525 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.167 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.443 мг | 15 мг | 3% | 2% | 3386 г |
Витамин Н, биотин | 2.222 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3% | 2250 г |
Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4916 мг | 20 мг | 2.5% | 1.7% | 4068 г |
Ниацин | 0.128 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 124.44 мг | 2500 мг | 5% | 3.4% | 2009 г |
Кальций, Ca | 66.36 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.5% | 1507 г |
Кремний, Si | 33 мг | 30 мг | 110% | 75% | 91 г |
Магний, Mg | 12.03 мг | 400 мг | 3% | 2% | 3325 г |
Натрий, Na | 30.08 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.6% | 4322 г |
Сера, S | 18.21 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5491 г |
Фосфор, P | 49.9 мг | 800 мг | 6.2% | 4.2% | 1603 г |
Хлор, Cl | 35.89 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.1% | 6408 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 22.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 61.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.454 мг | 18 мг | 2.5% | 1.7% | 3965 г |
Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.3% | 5300 г |
Кобальт, Co | 1.556 мкг | 10 мкг | 15.6% | 10.6% | 643 г |
Литий, Li | 1 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0691 мг | 2 мг | 3.5% | 2.4% | 2894 г |
Медь, Cu | 47.44 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3.2% | 2108 г |
Молибден, Mo | 4.722 мкг | 70 мкг | 6.7% | 4.6% | 1482 г |
Олово, Sn | 3.61 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 6.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.831 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1% | 6619 г |
Стронций, Sr | 7.59 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 12.39 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32284 г |
Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.6% | 4098 г |
Цинк, Zn | 0.2182 мг | 12 мг | 1.8% | 1.2% | 5500 г |
Цирконий, Zr | 2.2 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 11.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.443 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
Валин | 0.101 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
Лейцин | 0.152 г | ~ | |||
Лизин | 0.131 г | ~ | |||
Метионин | 0.038 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.078 г | ~ | |||
Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.662 г | ~ | |||
Аланин | 0.062 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
Глицин | 0.037 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.307 г | ~ | |||
Пролин | 0.144 г | ~ | |||
Серин | 0.095 г | ~ | |||
Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 33.61 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.331 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.106 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.097 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.2 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.129 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.056 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.634 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.034 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.82 г | min 16.8 г | 16.8% | 11.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.344 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Мороженое клубничное составляет 146,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».