Мой здоровый рацион

Рецепт Утренний коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Утренний коктейль

Лимон (Варка без слива) 1 Штука
Чеснок (Варка без слива) 50 г
Имбирь, крень сушеный молотый 1 tsp
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Утренний коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 6.3 ккал 1684 ккал 0.4% 6.3% 26730 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 6.3% 25333 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 7.9% 19909 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 7.9% 20000 г
Вода 98.1 г 2273 г 4.3% 68.3% 2317 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 4.8% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 3.2% 60000 г
Витамин В4, холин 1.01 мг 500 мг 0.2% 3.2% 49505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 7.9% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 15.9% 10000 г
Витамин В9, фолаты 0.338 мкг 400 мкг 0.1% 1.6% 118343 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 14.3% 11688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.018 мг 15 мг 0.1% 1.6% 83333 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 1.6% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0977 мг 20 мг 0.5% 7.9% 20471 г
Ниацин 0.037 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.62 мг 2500 мг 0.7% 11.1% 15042 г
Кальций, Ca 12.01 мг 1000 мг 1.2% 19% 8326 г
Кремний, Si 0.099 мг 30 мг 0.3% 4.8% 30303 г
Магний, Mg 2.66 мг 400 мг 0.7% 11.1% 15038 г
Натрий, Na 1.93 мг 1300 мг 0.1% 1.6% 67358 г
Сера, S 3.58 мг 1000 мг 0.4% 6.3% 27933 г
Фосфор, P 4.1 мг 800 мг 0.5% 7.9% 19512 г
Хлор, Cl 2.59 мг 2300 мг 0.1% 1.6% 88803 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.2 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.097 мг 18 мг 0.5% 7.9% 18557 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 1.6% 71429 г
Кобальт, Co 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 52.4% 3030 г
Литий, Li 0.307 мкг ~
Марганец, Mn 0.0587 мг 2 мг 2.9% 46% 3407 г
Медь, Cu 14.82 мкг 1000 мкг 1.5% 23.8% 6748 г
Молибден, Mo 2.132 мкг 70 мкг 3% 47.6% 3283 г
Никель, Ni 0.362 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 0.498 мкг 55 мкг 0.9% 14.3% 11044 г
Фтор, F 100.4 мкг 4000 мкг 2.5% 39.7% 3984 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 25.4% 6250 г
Цинк, Zn 0.0427 мг 12 мг 0.4% 6.3% 28103 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.823 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Утренний коктейль составляет 6,3 кКал.

  • Порция = 150 гр (9.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».