| Щука (Запекание) | 805 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 300 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 49 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Панировочные сухари | 100 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.3 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 955 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 8.2% | 691 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 8% | 709 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 3.9% | 1480 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.1% | 1818 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.2 мкг | 900 мкг | 14.5% | 8.2% | 691 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.699 мг | 5 мг | 14% | 7.9% | 715 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 5% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 4% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 48.66 мг | 500 мг | 9.7% | 5.5% | 1028 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 5.7% | 992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 3.9% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.293 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.7% | 2073 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.96 мкг | 3 мкг | 32% | 18.2% | 313 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.87 мг | 90 мг | 2.1% | 1.2% | 4813 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.102 мкг | 10 мкг | 11% | 6.2% | 907 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.191 мг | 15 мг | 21.3% | 12.1% | 470 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.537 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.8% | 3253 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7284 мг | 20 мг | 18.6% | 10.6% | 536 г |
| Ниацин | 1.656 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.16 мг | 2500 мг | 7.6% | 4.3% | 1308 г |
| Кальций, Ca | 61.4 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.5% | 1629 г |
| Кремний, Si | 2.261 мг | 30 мг | 7.5% | 4.3% | 1327 г |
| Магний, Mg | 26.27 мг | 400 мг | 6.6% | 3.7% | 1523 г |
| Натрий, Na | 481.75 мг | 1300 мг | 37.1% | 21% | 270 г |
| Сера, S | 125.11 мг | 1000 мг | 12.5% | 7.1% | 799 г |
| Фосфор, P | 141.2 мг | 800 мг | 17.7% | 10% | 567 г |
| Хлор, Cl | 694.06 мг | 2300 мг | 30.2% | 17.1% | 331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.007 мг | 18 мг | 5.6% | 3.2% | 1787 г |
| Йод, I | 3.62 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.4% | 4144 г |
| Кобальт, Co | 9.922 мкг | 10 мкг | 99.2% | 56.3% | 101 г |
| Литий, Li | 0.347 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2551 мг | 2 мг | 12.8% | 7.3% | 784 г |
| Медь, Cu | 104.96 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 6% | 953 г |
| Молибден, Mo | 7.203 мкг | 70 мкг | 10.3% | 5.8% | 972 г |
| Никель, Ni | 3.149 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.838 мкг | 55 мкг | 12.4% | 7% | 804 г |
| Стронций, Sr | 3.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.51 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18596 г |
| Хром, Cr | 24.49 мкг | 50 мкг | 49% | 27.8% | 204 г |
| Цинк, Zn | 0.8522 мг | 12 мг | 7.1% | 4% | 1408 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.886 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.55 г | ~ | |||
| Валин | 0.517 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.331 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.492 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.745 г | ~ | |||
| Лизин | 0.812 г | ~ | |||
| Метионин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.391 г | ~ | |||
| Треонин | 0.415 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.378 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.59 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.619 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.847 г | ~ | |||
| Глицин | 0.516 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.411 г | ~ | |||
| Пролин | 0.616 г | ~ | |||
| Серин | 0.334 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 44.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.463 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.567 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.521 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.316 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.887 г | min 16.8 г | 11.2% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.681 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.9% | 20.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.621 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты "здоровье" (Рыбные) составляет 176,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».