| Яйцо куриное (Запекание) | 90 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Кефир 3,2% жирности (Запекание) | 600 г |
| Пищевая сода | 10 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сахар песок | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 901 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 4.2% | 1267 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 7.5% | 709 г |
| Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 5.5% | 973 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Вода | 58.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3905 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.4 мкг | 900 мкг | 4.6% | 2.5% | 2174 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 5.1% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 68.78 мг | 500 мг | 13.8% | 7.4% | 727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 4.5% | 1179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 2.3% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.702 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4597 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.339 мкг | 3 мкг | 11.3% | 6% | 885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.26 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.4% | 3846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.319 мг | 15 мг | 15.5% | 8.3% | 647 г |
| Витамин Н, биотин | 5.112 мкг | 50 мкг | 10.2% | 5.5% | 978 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5931 мг | 20 мг | 8% | 4.3% | 1255 г |
| Ниацин | 0.391 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.1 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.2% | 1688 г |
| Кальций, Ca | 94.38 мг | 1000 мг | 9.4% | 5% | 1060 г |
| Кремний, Si | 0.946 мг | 30 мг | 3.2% | 1.7% | 3171 г |
| Магний, Mg | 14.46 мг | 400 мг | 3.6% | 1.9% | 2766 г |
| Натрий, Na | 626.74 мг | 1300 мг | 48.2% | 25.8% | 207 г |
| Сера, S | 56.96 мг | 1000 мг | 5.7% | 3% | 1756 г |
| Фосфор, P | 108.4 мг | 800 мг | 13.6% | 7.3% | 738 г |
| Хлор, Cl | 468.41 мг | 2300 мг | 20.4% | 10.9% | 491 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 283 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.664 мг | 18 мг | 3.7% | 2% | 2711 г |
| Йод, I | 7.08 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.5% | 2119 г |
| Кобальт, Co | 2.315 мкг | 10 мкг | 23.2% | 12.4% | 432 г |
| Марганец, Mn | 0.1437 мг | 2 мг | 7.2% | 3.9% | 1392 г |
| Медь, Cu | 42.32 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 2.2% | 2363 г |
| Молибден, Mo | 7.771 мкг | 70 мкг | 11.1% | 5.9% | 901 г |
| Никель, Ni | 0.52 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.738 мкг | 55 мкг | 10.4% | 5.6% | 959 г |
| Стронций, Sr | 11.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.2 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15873 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.5% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 0.589 мг | 12 мг | 4.9% | 2.6% | 2037 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.87 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лизин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.248 г | ~ | |||
| Аланин | 0.157 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.57 г | ~ | |||
| Пролин | 0.245 г | ~ | |||
| Серин | 0.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 33% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.374 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.074 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.052 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.059 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.067 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.337 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.901 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.498 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.191 г | min 16.8 г | 13% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.956 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.957 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.4% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.641 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины пышные составляет 187 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».