Мой здоровый рацион

Рецепт Коктейль ряженка+банан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коктейль ряженка+банан

Банан (Мытьё, нарезка) 177 г
Ряженка 2,5% жирности 326 г
Вода 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль ряженка+банан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.8 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2725 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.7% 3455 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.7% 3500 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 6.8% 2407 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4% 4000 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 6.1% 2665 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.1 мкг 900 мкг 2.1% 3.4% 4712 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.5% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 8.3% 1978 г
Витамин В4, холин 12.3 мг 500 мг 2.5% 4% 4065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 6.3% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 11% 1481 г
Витамин В9, фолаты 4.907 мкг 400 мкг 1.2% 1.9% 8152 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 6.3% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 5.5% 2980 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 1.3% 11905 г
Витамин Н, биотин 3.127 мкг 50 мкг 6.3% 10.2% 1599 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7502 мг 20 мг 3.8% 6.1% 2666 г
Ниацин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.99 мг 2500 мг 7.8% 12.6% 1282 г
Кальций, Ca 75.17 мг 1000 мг 7.5% 12.1% 1330 г
Кремний, Si 24.338 мг 30 мг 81.1% 131.2% 123 г
Магний, Mg 21.53 мг 400 мг 5.4% 8.7% 1858 г
Натрий, Na 39 мг 1300 мг 3% 4.9% 3333 г
Сера, S 20.43 мг 1000 мг 2% 3.2% 4895 г
Фосфор, P 62.4 мг 800 мг 7.8% 12.6% 1282 г
Хлор, Cl 73.21 мг 2300 мг 3.2% 5.2% 3142 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35 мкг ~
Бор, B 117.6 мкг ~
Ванадий, V 0.66 мкг ~
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 2.3% 7258 г
Йод, I 5.26 мкг 150 мкг 3.5% 5.7% 2852 г
Кобальт, Co 0.575 мкг 10 мкг 5.8% 9.4% 1739 г
Литий, Li 1.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.0884 мг 2 мг 4.4% 7.1% 2262 г
Медь, Cu 31.7 мкг 1000 мкг 3.2% 5.2% 3155 г
Молибден, Mo 3.927 мкг 70 мкг 5.6% 9.1% 1783 г
Никель, Ni 1.264 мкг ~
Олово, Sn 8.73 мкг ~
Рубидий, Rb 19.9 мкг ~
Селен, Se 0.898 мкг 55 мкг 1.6% 2.6% 6125 г
Стронций, Sr 10.31 мкг ~
Фтор, F 22.52 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 17762 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 3.9% 4098 г
Цинк, Zn 0.2803 мг 12 мг 2.3% 3.7% 4281 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.632 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.448 г min 16.8 г 2.7% 4.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%

Энергетическая ценность Коктейль ряженка+банан составляет 61,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».