| Яйцо куриное | 200 г |
| Сливки 30% [Авида] | 300 г |
| Псиллиум [Excess Free] | 10 г |
| Миндальная Мука [Dolphin Coco] | 70 г |
| Соль столовая | 4 г |
| Сливочное Масло [Утро Родины] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 324.6 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 5.9% | 519 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 4.3% | 710 г |
| Жиры | 25.7 г | 56 г | 45.9% | 14.1% | 218 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.4% | 8423 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 0.8% | 3788 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.9 мкг | 900 мкг | 10.2% | 3.1% | 979 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 2.6% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 88.69 мг | 500 мг | 17.7% | 5.5% | 564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 2.8% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 0.8% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.473 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 16175 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.184 мкг | 3 мкг | 6.1% | 1.9% | 1630 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.777 мкг | 10 мкг | 7.8% | 2.4% | 1287 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.212 мг | 15 мг | 1.4% | 0.4% | 7075 г |
| Витамин Н, биотин | 7.138 мкг | 50 мкг | 14.3% | 4.4% | 700 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.2721 мг | 20 мг | 6.4% | 2% | 1572 г |
| Ниацин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 49.53 мг | 2500 мг | 2% | 0.6% | 5047 г |
| Кальций, Ca | 19.6 мг | 1000 мг | 2% | 0.6% | 5102 г |
| Магний, Mg | 4.25 мг | 400 мг | 1.1% | 0.3% | 9412 г |
| Натрий, Na | 321.26 мг | 1300 мг | 24.7% | 7.6% | 405 г |
| Сера, S | 62.19 мг | 1000 мг | 6.2% | 1.9% | 1608 г |
| Фосфор, P | 67.8 мг | 800 мг | 8.5% | 2.6% | 1180 г |
| Хлор, Cl | 55.12 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.7% | 4173 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.886 мг | 18 мг | 4.9% | 1.5% | 2032 г |
| Йод, I | 7.07 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.4% | 2122 г |
| Кобальт, Co | 3.534 мкг | 10 мкг | 35.3% | 10.9% | 283 г |
| Марганец, Mn | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 18182 г |
| Медь, Cu | 29.54 мкг | 1000 мкг | 3% | 0.9% | 3385 г |
| Молибден, Mo | 2.12 мкг | 70 мкг | 3% | 0.9% | 3302 г |
| Селен, Se | 10.849 мкг | 55 мкг | 19.7% | 6.1% | 507 г |
| Фтор, F | 19.45 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20566 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.9% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.3929 мг | 12 мг | 3.3% | 1% | 3054 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.279 г | ~ | |||
| Валин | 0.272 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.382 г | ~ | |||
| Лизин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Треонин | 0.216 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.399 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.251 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.435 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.625 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.329 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 201.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.724 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.311 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.756 г | min 16.8 г | 10.5% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.445 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.445 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.389 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи на сливках 30 составляет 324,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».