Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с помидором

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 48 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.3 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1013 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 6.7% 905 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.2% 1167 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 6% 1009 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.6% 3720 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.1 мкг 900 мкг 10% 6% 999 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.314 мг 5 мг 6.3% 3.8% 1592 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 3.9% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 4% 1513 г
Витамин В4, холин 25.63 мг 500 мг 5.1% 3.1% 1951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 3.4% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.2% 1905 г
Витамин В9, фолаты 17.797 мкг 400 мкг 4.4% 2.6% 2248 г
Витамин В12, кобаламин 0.326 мкг 3 мкг 10.9% 6.6% 920 г
Витамин C, аскорбиновая 9.16 мг 90 мг 10.2% 6.1% 983 г
Витамин D, кальциферол 0.139 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.78 мг 15 мг 5.2% 3.1% 1923 г
Витамин Н, биотин 1.359 мкг 50 мкг 2.7% 1.6% 3679 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.2461 мг 20 мг 11.2% 6.7% 890 г
Ниацин 0.833 мг ~
Бетаин 0.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.78 мг 2500 мг 7.6% 4.6% 1310 г
Кальций, Ca 158.29 мг 1000 мг 15.8% 9.5% 632 г
Кремний, Si 2.939 мг 30 мг 9.8% 5.9% 1021 г
Магний, Mg 27.48 мг 400 мг 6.9% 4.1% 1456 г
Натрий, Na 299.35 мг 1300 мг 23% 13.8% 434 г
Сера, S 73.26 мг 1000 мг 7.3% 4.4% 1365 г
Фосфор, P 135.9 мг 800 мг 17% 10.2% 589 г
Хлор, Cl 514.71 мг 2300 мг 22.4% 13.5% 447 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.9 мкг ~
Бор, B 58.4 мкг ~
Ванадий, V 23.14 мкг ~
Железо, Fe 1.281 мг 18 мг 7.1% 4.3% 1405 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8152 г
Кобальт, Co 2.835 мкг 10 мкг 28.4% 17.1% 353 г
Литий, Li 10.507 мкг ~
Марганец, Mn 0.3535 мг 2 мг 17.7% 10.6% 566 г
Медь, Cu 96.17 мкг 1000 мкг 9.6% 5.8% 1040 г
Молибден, Mo 6.988 мкг 70 мкг 10% 6% 1002 г
Никель, Ni 4.71 мкг ~
Рубидий, Rb 55.4 мкг ~
Селен, Se 5.739 мкг 55 мкг 10.4% 6.3% 958 г
Фтор, F 12.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32547 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 3.1% 1938 г
Цинк, Zn 0.9107 мг 12 мг 7.6% 4.6% 1318 г
Цирконий, Zr 1.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.309 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.222 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.391 г ~
Заменимые аминокислоты 2.357 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.853 г ~
Пролин 0.343 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.184 г ~
12:0 Лауриновая 0.169 г ~
14:0 Миристиновая 0.353 г ~
15:0 Пентадекановая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.904 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.493 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.115 г min 16.8 г 6.6% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.988 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с помидором составляет 166,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов