Мой здоровый рацион

Рецепт Гречневые хлебцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречневые хлебцы

Гречневая крупа продел (Запекание) 100 г
Вода 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневые хлебцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.2 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 601 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 4.2% 854 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 1.4% 2545 г
Углеводы 56.3 г 219 г 25.7% 9.2% 389 г
Пищевые волокна 11.9 г 20 г 59.5% 21.2% 168 г
Вода 33.2 г 2273 г 1.5% 0.5% 6846 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.31 мг 1.5 мг 20.7% 7.4% 484 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 2.7% 1295 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.577 мг 15 мг 3.8% 1.4% 2600 г
Витамин РР, НЭ 5.301 мг 20 мг 26.5% 9.5% 377 г
Ниацин 3.689 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.25 мг 2500 мг 11.9% 4.2% 838 г
Кальций, Ca 20.08 мг 1000 мг 2% 0.7% 4980 г
Магний, Mg 140.04 мг 400 мг 35% 12.5% 286 г
Натрий, Na 3.01 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 43189 г
Сера, S 69.2 мг 1000 мг 6.9% 2.5% 1445 г
Фосфор, P 238.3 мг 800 мг 29.8% 10.6% 336 г
Хлор, Cl 0.33 мг 2300 мг 696970 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.615 мг 18 мг 25.6% 9.1% 390 г
Марганец, Mn 1.0441 мг 2 мг 52.2% 18.6% 192 г
Медь, Cu 342.28 мкг 1000 мкг 34.2% 12.2% 292 г
Молибден, Mo 0.373 мкг 70 мкг 0.5% 0.2% 18767 г
Фтор, F 23.3 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17167 г
Цинк, Zn 1.8534 мг 12 мг 15.4% 5.5% 647 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 54.99 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гречневые хлебцы составляет 280,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».