| Цветная капуста, зеленая, сырая | 25 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 25 г |
| Морковь | 25 г |
| Фасоль стручковая | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.5 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4058 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 9.4% | 2533 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.2% | 18667 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 6% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 41% | 588 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 9.2% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 544.5 мкг | 900 мкг | 60.5% | 145.8% | 165 г |
| альфа Каротин | 5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.43 мг | 5 мг | 68.6% | 165.3% | 146 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 598.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 20% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 15.9% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 27.05 мг | 500 мг | 5.4% | 13% | 1848 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 20.5% | 1174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 18.1% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.75 мкг | 400 мкг | 9.7% | 23.4% | 1032 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.78 мг | 90 мг | 36.4% | 87.7% | 275 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.19 мг | 15 мг | 1.3% | 3.1% | 7895 г |
| гамма Токоферол | 0.188 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 33333 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.9 мкг | 120 мкг | 15.8% | 38.1% | 635 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1143 мг | 20 мг | 5.6% | 13.5% | 1795 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.25 мг | 2500 мг | 9.1% | 21.9% | 1095 г |
| Кальций, Ca | 36.75 мг | 1000 мг | 3.7% | 8.9% | 2721 г |
| Кремний, Si | 6.25 мг | 30 мг | 20.8% | 50.1% | 480 г |
| Магний, Mg | 27.5 мг | 400 мг | 6.9% | 16.6% | 1455 г |
| Натрий, Na | 38.5 мг | 1300 мг | 3% | 7.2% | 3377 г |
| Сера, S | 26.5 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.5% | 3774 г |
| Фосфор, P | 60.8 мг | 800 мг | 7.6% | 18.3% | 1316 г |
| Хлор, Cl | 15.75 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.7% | 14603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.015 мг | 18 мг | 5.6% | 13.5% | 1773 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.9% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 12% | 2000 г |
| Литий, Li | 1.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2498 мг | 2 мг | 12.5% | 30.1% | 801 г |
| Медь, Cu | 78.5 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 19% | 1274 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 17.1% | 1400 г |
| Никель, Ni | 1.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.8 мкг | 55 мкг | 1.5% | 3.6% | 6875 г |
| Стронций, Sr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.5 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 21622 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.6% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.525 мг | 12 мг | 4.4% | 10.6% | 2286 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.343 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.335 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 26.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь овощная летняя составляет 41,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».