Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи шпинат черника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи шпинат черника

Вода 150 г
Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные 70 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 60 г
Клубника замороженная 70 г
Черника, замороженная, неподслащенная 40 г
Банан 80 г
Корица, молотая 2 г
Куркума, молотая 2 г
Тыквенные семечки, сушеные 3 г
Льняное масло холодного отжима 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи шпинат черника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.8 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3935 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.7% 5067 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.2% 5600 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 6.5% 3532 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 23.4% 1000 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 9.1% 2563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.6 мкг 900 мкг 9.5% 22.2% 1051 г
альфа Каротин 2.203 мкг ~
бета Каротин 1.007 мг 5 мг 20.1% 47% 497 г
бета Криптоксантин 0.691 мкг ~
Ликопин 0.063 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1818.405 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 8.2% 2857 г
Витамин В4, холин 6.31 мг 500 мг 1.3% 3% 7924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 5.8% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 14.3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 37.111 мкг 400 мкг 9.3% 21.7% 1078 г
Витамин C, аскорбиновая 18.6 мг 90 мг 20.7% 48.4% 484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.754 мг 15 мг 5% 11.7% 1989 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.404 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.697 мкг 50 мкг 1.4% 3.3% 7174 г
Витамин К, филлохинон 63.5 мкг 120 мкг 52.9% 123.6% 189 г
Витамин РР, НЭ 0.4347 мг 20 мг 2.2% 5.1% 4601 г
Ниацин 0.1 мг ~
Бетаин 14.762 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.68 мг 2500 мг 7.2% 16.8% 1391 г
Кальций, Ca 33.08 мг 1000 мг 3.3% 7.7% 3023 г
Кремний, Si 13.017 мг 30 мг 43.4% 101.4% 230 г
Магний, Mg 25.91 мг 400 мг 6.5% 15.2% 1544 г
Натрий, Na 17.79 мг 1300 мг 1.4% 3.3% 7307 г
Сера, S 13.62 мг 1000 мг 1.4% 3.3% 7342 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 9.1% 2540 г
Хлор, Cl 8.79 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 26166 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5 мкг ~
Бор, B 62.5 мкг ~
Ванадий, V 1.42 мкг ~
Железо, Fe 0.887 мг 18 мг 4.9% 11.4% 2029 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 187500 г
Кобальт, Co 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 1.9% 12658 г
Литий, Li 0.589 мкг ~
Марганец, Mn 0.4099 мг 2 мг 20.5% 47.9% 488 г
Медь, Cu 61.68 мкг 1000 мкг 6.2% 14.5% 1621 г
Молибден, Mo 1.015 мкг 70 мкг 1.5% 3.5% 6897 г
Никель, Ni 0.723 мкг ~
Рубидий, Rb 10.7 мкг ~
Селен, Se 1.405 мкг 55 мкг 2.6% 6.1% 3915 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Титан, Ti 0.13 мкг ~
Фтор, F 32.25 мкг 4000 мкг 0.8% 1.9% 12403 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 17857 г
Цинк, Zn 0.2454 мг 12 мг 2% 4.7% 4890 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.343 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 77.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.109 мг ~
Кампестерол 0.409 мг ~
Стигмастерол 0.125 мг ~
бета Ситостерол 0.86 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.071 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.195 г min 16.8 г 1.2% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.192 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.179 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.483 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 10%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.265 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.224 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Смузи шпинат черника составляет 42,8 кКал.

  • Порция = 479 гр (205 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».