Мой здоровый рацион

Рецепт куриные грудки от Джулии чукотской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куриные грудки от Джулии чукотской

Куриная грудка (филе) 400 г
Сыр голландский, круглый 30 г
Сметана 10,0% жирности 10 г
Чеснок луковица 4 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриные грудки от Джулии чукотской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.5 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 22.1 г 76 г 29.1% 18.2% 344 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 8.4% 747 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.9% 3343 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.6 мкг 900 мкг 8.6% 5.4% 1160 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 3.1% 2045 г
Витамин В4, холин 68.83 мг 500 мг 13.8% 8.7% 726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.706 мг 5 мг 14.1% 8.8% 708 г
Витамин В6, пиридоксин 0.447 мг 2 мг 22.4% 14% 447 г
Витамин В9, фолаты 5.178 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7725 г
Витамин В12, кобаламин 0.62 мкг 3 мкг 20.7% 13% 484 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 1.2% 5294 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.844 мг 15 мг 12.3% 7.7% 813 г
Витамин Н, биотин 8.755 мкг 50 мкг 17.5% 11% 571 г
Витамин РР, НЭ 9.7477 мг 20 мг 48.7% 30.5% 205 г
Макроэлементы
Калий, K 264.49 мг 2500 мг 10.6% 6.6% 945 г
Кальций, Ca 74.23 мг 1000 мг 7.4% 4.6% 1347 г
Магний, Mg 78.35 мг 400 мг 19.6% 12.3% 511 г
Натрий, Na 118.37 мг 1300 мг 9.1% 5.7% 1098 г
Сера, S 177.4 мг 1000 мг 17.7% 11.1% 564 г
Фосфор, P 188.4 мг 800 мг 23.6% 14.8% 425 г
Хлор, Cl 68.39 мг 2300 мг 3% 1.9% 3363 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.275 мг 18 мг 7.1% 4.5% 1412 г
Йод, I 5.44 мкг 150 мкг 3.6% 2.3% 2757 г
Кобальт, Co 10.497 мкг 10 мкг 105% 65.8% 95 г
Марганец, Mn 0.0301 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6645 г
Медь, Cu 72.06 мкг 1000 мкг 7.2% 4.5% 1388 г
Молибден, Mo 0.108 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 64815 г
Селен, Se 0.13 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 42308 г
Фтор, F 113.1 мкг 4000 мкг 2.8% 1.8% 3537 г
Хром, Cr 7.81 мкг 50 мкг 15.6% 9.8% 640 г
Цинк, Zn 2.0575 мг 12 мг 17.1% 10.7% 583 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность куриные грудки от Джулии чукотской составляет 159,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».