Мой здоровый рацион

Рецепт Крица с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крица с кабачками

курица 400 г
Подсолнечное масло 15 г
Морковь 50 г
Лук репчатый 30 г
Кабачок 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крица с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.5 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1524 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 10.6% 854 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 10.5% 862 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.7% 5341 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.4% 1667 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3% 3011 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.6 мкг 900 мкг 16.7% 15.1% 598 г
бета Каротин 0.846 мг 5 мг 16.9% 15.3% 591 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 3.8% 2400 г
Витамин В4, холин 33.5 мг 500 мг 6.7% 6.1% 1493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 6.9% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.266 мг 2 мг 13.3% 12% 752 г
Витамин В9, фолаты 8.853 мкг 400 мкг 2.2% 2% 4518 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 6.9% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 7.61 мг 90 мг 8.5% 7.7% 1183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.27 мг 15 мг 8.5% 7.7% 1181 г
Витамин Н, биотин 4.083 мкг 50 мкг 8.2% 7.4% 1225 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 3.5% 2553 г
Витамин РР, НЭ 5.4958 мг 20 мг 27.5% 24.9% 364 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.2 мг 2500 мг 8.9% 8.1% 1125 г
Кальций, Ca 23.95 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4175 г
Кремний, Si 11.946 мг 30 мг 39.8% 36% 251 г
Магний, Mg 17.54 мг 400 мг 4.4% 4% 2281 г
Натрий, Na 248.02 мг 1300 мг 19.1% 17.3% 524 г
Сера, S 79.27 мг 1000 мг 7.9% 7.1% 1262 г
Фосфор, P 90.3 мг 800 мг 11.3% 10.2% 886 г
Хлор, Cl 37.07 мг 2300 мг 1.6% 1.4% 6204 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62 мкг ~
Бор, B 45.4 мкг ~
Ванадий, V 8.72 мкг ~
Железо, Fe 1.137 мг 18 мг 6.3% 5.7% 1583 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 1.9% 4792 г
Кобальт, Co 5.826 мкг 10 мкг 58.3% 52.8% 172 г
Литий, Li 0.403 мкг ~
Марганец, Mn 0.1669 мг 2 мг 8.3% 7.5% 1198 г
Медь, Cu 67.5 мкг 1000 мкг 6.8% 6.2% 1481 г
Молибден, Mo 2.215 мкг 70 мкг 3.2% 2.9% 3160 г
Никель, Ni 0.893 мкг ~
Рубидий, Rb 28.2 мкг ~
Селен, Se 0.405 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 13580 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Фтор, F 58.44 мкг 4000 мкг 1.5% 1.4% 6845 г
Хром, Cr 4.17 мкг 50 мкг 8.3% 7.5% 1199 г
Цинк, Zn 1.0391 мг 12 мг 8.7% 7.9% 1155 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 23.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.027 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.479 г min 16.8 г 2.9% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.477 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.309 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.204 г ~

Энергетическая ценность Крица с кабачками составляет 110,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».