Мой здоровый рацион

Рецепт Карамельный яблочный пирог без выпечки и без муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Карамельный яблочный пирог без выпечки и без муки

Финики 100 г
Орех грецкий 180 г
Яблоки 400 г
Вода 200 г
Корица 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карамельный яблочный пирог без выпечки и без муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.6 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 893 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.7% 2000 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 11.9% 444 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 3.6% 1500 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 8% 667 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.5% 3497 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 22500 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3.4% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.2% 4615 г
Витамин В4, холин 0.06 мг 500 мг 833333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 3% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 5.6% 948 г
Витамин В9, фолаты 16.561 мкг 400 мкг 4.1% 2.2% 2415 г
Витамин C, аскорбиновая 5.71 мг 90 мг 6.3% 3.3% 1576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.665 мг 15 мг 4.4% 2.3% 2256 г
Витамин Н, биотин 0.135 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.3762 мг 20 мг 6.9% 3.7% 1453 г
Макроэлементы
Калий, K 265.72 мг 2500 мг 10.6% 5.6% 941 г
Кальций, Ca 40.1 мг 1000 мг 4% 2.1% 2494 г
Магний, Mg 36.8 мг 400 мг 9.2% 4.9% 1087 г
Натрий, Na 104.3 мг 1300 мг 8% 4.2% 1246 г
Сера, S 23.18 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4314 г
Фосфор, P 79.2 мг 800 мг 9.9% 5.2% 1010 г
Хлор, Cl 140.88 мг 2300 мг 6.1% 3.2% 1633 г
Микроэлементы
Бор, B 110.5 мкг ~
Ванадий, V 1.8 мкг ~
Железо, Fe 1.621 мг 18 мг 9% 4.8% 1110 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.5% 9804 г
Кобальт, Co 1.966 мкг 10 мкг 19.7% 10.4% 509 г
Марганец, Mn 0.5061 мг 2 мг 25.3% 13.4% 395 г
Медь, Cu 159.21 мкг 1000 мкг 15.9% 8.4% 628 г
Молибден, Mo 2.954 мкг 70 мкг 4.2% 2.2% 2370 г
Селен, Se 1.147 мкг 55 мкг 2.1% 1.1% 4795 г
Фтор, F 165.16 мкг 4000 мкг 4.1% 2.2% 2422 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.9% 2778 г
Цинк, Zn 0.6008 мг 12 мг 5% 2.7% 1997 г

Энергетическая ценность Карамельный яблочный пирог без выпечки и без муки составляет 188,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».