Мой здоровый рацион

Рецепт салат помидоры огурцы сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат помидоры огурцы сметана

Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Огурец, грунтовый 200 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Укроп, свежий 5 г
Петрушка 5 г
Салат 5 г
Базилик, свежий 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат помидоры огурцы сметана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5263 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5% 6333 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 8.4% 3733 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.7% 6636 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 17.2% 1818 г
Вода 92 г 2273 г 4% 12.5% 2471 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92 мкг 900 мкг 10.2% 31.9% 978 г
бета Каротин 0.493 мг 5 мг 9.9% 30.9% 1014 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 9.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 8.4% 3673 г
Витамин В4, холин 16.71 мг 500 мг 3.3% 10.3% 2992 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 18.4% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 11.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 11.348 мкг 400 мкг 2.8% 8.8% 3525 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 3.8% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 18.17 мг 90 мг 20.2% 63.1% 495 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 8.4% 3659 г
Витамин Н, биотин 1.238 мкг 50 мкг 2.5% 7.8% 4039 г
Витамин К, филлохинон 34.8 мкг 120 мкг 29% 90.6% 345 г
Витамин РР, НЭ 0.541 мг 20 мг 2.7% 8.4% 3697 г
Макроэлементы
Калий, K 219.79 мг 2500 мг 8.8% 27.5% 1137 г
Кальций, Ca 31.42 мг 1000 мг 3.1% 9.7% 3183 г
Магний, Mg 18.22 мг 400 мг 4.6% 14.4% 2195 г
Натрий, Na 9.42 мг 1300 мг 0.7% 2.2% 13800 г
Сера, S 7.65 мг 1000 мг 0.8% 2.5% 13072 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 14.7% 2128 г
Хлор, Cl 41.5 мг 2300 мг 1.8% 5.6% 5542 г
Микроэлементы
Бор, B 50.9 мкг ~
Ванадий, V 1.85 мкг ~
Железо, Fe 0.803 мг 18 мг 4.5% 14.1% 2242 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 5.9% 5226 г
Кобальт, Co 3.113 мкг 10 мкг 31.1% 97.2% 321 г
Марганец, Mn 0.1706 мг 2 мг 8.5% 26.6% 1172 г
Медь, Cu 101.74 мкг 1000 мкг 10.2% 31.9% 983 г
Молибден, Mo 4.011 мкг 70 мкг 5.7% 17.8% 1745 г
Селен, Se 0.341 мкг 55 мкг 0.6% 1.9% 16129 г
Фтор, F 17.61 мкг 4000 мкг 0.4% 1.3% 22714 г
Хром, Cr 4.82 мкг 50 мкг 9.6% 30% 1037 г
Цинк, Zn 0.2346 мг 12 мг 2% 6.3% 5115 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат помидоры огурцы сметана составляет 32 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».