Мой здоровый рацион

Рецепт Курица, капуста, кукуруза, огурец,яйцо, све. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица, капуста, кукуруза, огурец,яйцо, све

Куриная грудка (филе) (Варка) 171 г
Капуста белокочанная 100 г
Лук репчатый 60 г
Сметана 15% жирности 70 г
Кукуруза, консервы 80 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Огурец парниковый 100 г
Способ приготовления

В оригинале зелёный лук, укроп. Варёная курогрудка 120гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица, капуста, кукуруза, огурец,яйцо, све".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.7 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2087 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 13.9% 894 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.3% 1697 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.4% 5341 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5% 2500 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 4.6% 2735 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.8 мкг 900 мкг 4.2% 5.2% 2381 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.6% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 5.9% 2069 г
Витамин В4, холин 49.38 мг 500 мг 9.9% 12.3% 1013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.544 мг 5 мг 10.9% 13.5% 919 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 9.5% 1299 г
Витамин В9, фолаты 12.472 мкг 400 мкг 3.1% 3.8% 3207 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 6.2% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 13.3 мг 90 мг 14.8% 18.3% 677 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 2.5% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 2.1% 5837 г
Витамин Н, биотин 2.415 мкг 50 мкг 4.8% 5.9% 2070 г
Витамин К, филлохинон 16.1 мкг 120 мкг 13.4% 16.6% 745 г
Витамин РР, НЭ 1.9226 мг 20 мг 9.6% 11.9% 1040 г
Ниацин 2.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.37 мг 2500 мг 8% 9.9% 1254 г
Кальций, Ca 37.5 мг 1000 мг 3.8% 4.7% 2667 г
Кремний, Si 18.793 мг 30 мг 62.6% 77.6% 160 г
Магний, Mg 28.8 мг 400 мг 7.2% 8.9% 1389 г
Натрий, Na 77.83 мг 1300 мг 6% 7.4% 1670 г
Сера, S 94.43 мг 1000 мг 9.4% 11.6% 1059 г
Фосфор, P 80 мг 800 мг 10% 12.4% 1000 г
Хлор, Cl 38.98 мг 2300 мг 1.7% 2.1% 5900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219 мкг ~
Бор, B 55.4 мкг ~
Железо, Fe 0.857 мг 18 мг 4.8% 5.9% 2100 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 3.8% 3268 г
Кобальт, Co 3.998 мкг 10 мкг 40% 49.6% 250 г
Марганец, Mn 0.0828 мг 2 мг 4.1% 5.1% 2415 г
Медь, Cu 61.34 мкг 1000 мкг 6.1% 7.6% 1630 г
Молибден, Mo 4.028 мкг 70 мкг 5.8% 7.2% 1738 г
Никель, Ni 2.898 мкг ~
Олово, Sn 1.57 мкг ~
Рубидий, Rb 49.2 мкг ~
Селен, Se 8.478 мкг 55 мкг 15.4% 19.1% 649 г
Стронций, Sr 2.05 мкг ~
Фтор, F 26.36 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 15175 г
Хром, Cr 4.24 мкг 50 мкг 8.5% 10.5% 1179 г
Цинк, Zn 0.6835 мг 12 мг 5.7% 7.1% 1756 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.568 г ~
Валин 0.396 г ~
Гистидин* 0.395 г ~
Изолейцин 0.346 г ~
Лейцин 0.6 г ~
Лизин 0.795 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.265 г ~
Треонин 0.339 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.604 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.402 г ~
Аспарагиновая кислота 0.609 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 0.905 г ~
Пролин 0.311 г ~
Серин 0.311 г ~
Тирозин 0.277 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.345 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.039 г min 16.8 г 6.2% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.171 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.249 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Курица, капуста, кукуруза, огурец,яйцо, све составляет 80,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».