| Куриная грудка (филе) | 595 г |
| Лук репчатый | 139 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 65 г |
| овсяные отруби | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.4 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1120 г |
| Белки | 27.9 г | 76 г | 36.7% | 24.4% | 272 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.1% | 2154 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.5% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3654 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.4 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.9% | 7895 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.3% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.8% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 97.58 мг | 500 мг | 19.5% | 13% | 512 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.768 мг | 5 мг | 35.4% | 23.5% | 283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.957 мг | 2 мг | 47.9% | 31.8% | 209 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.202 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.2% | 3030 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.288 мкг | 3 мкг | 9.6% | 6.4% | 1042 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.81 мг | 90 мг | 3.1% | 2.1% | 3203 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.688 мг | 15 мг | 4.6% | 3.1% | 2180 г |
| Витамин Н, биотин | 0.634 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7886 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9468 мг | 20 мг | 44.7% | 29.7% | 224 г |
| Ниацин | 12.419 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 395.34 мг | 2500 мг | 15.8% | 10.5% | 632 г |
| Кальций, Ca | 32.13 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.1% | 3112 г |
| Кремний, Si | 1.324 мг | 30 мг | 4.4% | 2.9% | 2266 г |
| Магний, Mg | 102.91 мг | 400 мг | 25.7% | 17.1% | 389 г |
| Натрий, Na | 75.25 мг | 1300 мг | 5.8% | 3.9% | 1728 г |
| Сера, S | 275.92 мг | 1000 мг | 27.6% | 18.4% | 362 г |
| Фосфор, P | 220.3 мг | 800 мг | 27.5% | 18.3% | 363 г |
| Хлор, Cl | 107.5 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.1% | 2140 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.811 мг | 18 мг | 10.1% | 6.7% | 994 г |
| Йод, I | 8.71 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.9% | 1722 г |
| Кобальт, Co | 11.623 мкг | 10 мкг | 116.2% | 77.3% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.0843 мг | 2 мг | 4.2% | 2.8% | 2372 г |
| Медь, Cu | 114.66 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 7.6% | 872 г |
| Молибден, Mo | 13.086 мкг | 70 мкг | 18.7% | 12.4% | 535 г |
| Никель, Ni | 0.794 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 126 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.22 мкг | 55 мкг | 47.7% | 31.7% | 210 г |
| Стронций, Sr | 2.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 158.02 мкг | 4000 мкг | 4% | 2.7% | 2531 г |
| Хром, Cr | 29.11 мкг | 50 мкг | 58.2% | 38.7% | 172 г |
| Цинк, Zn | 1.7479 мг | 12 мг | 14.6% | 9.7% | 687 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.105 г | ~ | |||
| Валин | 1.48 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.5 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.291 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.257 г | ~ | |||
| Лизин | 3.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.513 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.991 г | ~ | |||
| Треонин | 1.269 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.436 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.24 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аланин | 1.489 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.217 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.238 г | ~ | |||
| Глицин | 1.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.266 г | ~ | |||
| Пролин | 1.153 г | ~ | |||
| Серин | 1.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.491 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.453 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.861 г | min 16.8 г | 5.1% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.657 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.26 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты 02.07.2020 составляет 150,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».