Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 35 г
Яйцо куриное (Жарка) 45 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.6 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 811 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 7% 685 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 7% 691 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 5% 969 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.1% 952 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.3% 3879 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.6 мкг 900 мкг 13.1% 6.3% 765 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 5% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.292 мг 1.8 мг 16.2% 7.8% 616 г
Витамин В4, холин 133.2 мг 500 мг 26.6% 12.8% 375 г
Витамин В5, пантотеновая 1.051 мг 5 мг 21% 10.1% 476 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.5% 1399 г
Витамин В9, фолаты 7.965 мкг 400 мкг 2% 1% 5022 г
Витамин В12, кобаламин 0.406 мкг 3 мкг 13.5% 6.5% 739 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.982 мкг 10 мкг 9.8% 4.7% 1018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.814 мг 15 мг 5.4% 2.6% 1843 г
Витамин Н, биотин 17.258 мкг 50 мкг 34.5% 16.6% 290 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.4772 мг 20 мг 17.4% 8.4% 575 г
Ниацин 0.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.85 мг 2500 мг 9.7% 4.7% 1034 г
Кальций, Ca 93.58 мг 1000 мг 9.4% 4.5% 1069 г
Магний, Mg 57.42 мг 400 мг 14.4% 6.9% 697 г
Натрий, Na 89.86 мг 1300 мг 6.9% 3.3% 1447 г
Сера, S 122.5 мг 1000 мг 12.3% 5.9% 816 г
Фосфор, P 242.2 мг 800 мг 30.3% 14.6% 330 г
Хлор, Cl 143.55 мг 2300 мг 6.2% 3% 1602 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.6 мкг ~
Железо, Fe 2.487 мг 18 мг 13.8% 6.6% 724 г
Йод, I 12.83 мкг 150 мкг 8.6% 4.1% 1169 г
Кобальт, Co 6.755 мкг 10 мкг 67.6% 32.6% 148 г
Марганец, Mn 1.3669 мг 2 мг 68.3% 32.9% 146 г
Медь, Cu 204.71 мкг 1000 мкг 20.5% 9.9% 488 г
Молибден, Mo 4.845 мкг 70 мкг 6.9% 3.3% 1445 г
Олово, Sn 5.36 мкг ~
Селен, Se 22.765 мкг 55 мкг 41.4% 19.9% 242 г
Стронций, Sr 7.01 мкг ~
Фтор, F 49.68 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8052 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 2.6% 1866 г
Цинк, Zn 1.7905 мг 12 мг 14.9% 7.2% 670 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.734 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.662 г ~
Валин 0.585 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.441 г ~
Лейцин 0.757 г ~
Лизин 0.587 г ~
Метионин 0.245 г ~
Метионин + Цистеин 0.496 г ~
Треонин 0.438 г ~
Триптофан 0.172 г ~
Фенилаланин 0.518 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.918 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.524 г ~
Аспарагиновая кислота 0.939 г ~
Глицин 0.606 г ~
Глутаминовая кислота 1.608 г ~
Пролин 0.445 г ~
Серин 0.637 г ~
Тирозин 0.403 г ~
Цистеин 0.25 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 254.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.424 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.43 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.187 г min 16.8 г 19% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.67 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.357 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 207,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».