| Морковь | 100 г |
| Яблоко | 70 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 18 г |
| Сметана 15% жирности | 42 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.1 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2129 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.1% | 5846 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6.8% | 1867 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 6.4% | 1973 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 14.5% | 870 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 891.4 мкг | 900 мкг | 99% | 125.2% | 101 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.239 мг | 5 мг | 104.8% | 132.5% | 95 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.5% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4.4% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 14.34 мг | 500 мг | 2.9% | 3.7% | 3487 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 5.6% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 6.6% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.661 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.1% | 6005 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 3% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.53 мг | 90 мг | 6.1% | 7.7% | 1627 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.43 мг | 15 мг | 2.9% | 3.7% | 3488 г |
| Витамин Н, биотин | 1.032 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.7% | 4845 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.2 мкг | 120 мкг | 9.3% | 11.8% | 1071 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8426 мг | 20 мг | 4.2% | 5.3% | 2374 г |
| Ниацин | 0.662 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.37 мг | 2500 мг | 10.4% | 13.1% | 960 г |
| Кальций, Ca | 38.94 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.9% | 2568 г |
| Кремний, Si | 13.004 мг | 30 мг | 43.3% | 54.7% | 231 г |
| Магний, Mg | 28.89 мг | 400 мг | 7.2% | 9.1% | 1385 г |
| Натрий, Na | 25.13 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.4% | 5173 г |
| Сера, S | 10.58 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.4% | 9452 г |
| Фосфор, P | 44.9 мг | 800 мг | 5.6% | 7.1% | 1782 г |
| Хлор, Cl | 42.11 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.3% | 5462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 166 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.245 мг | 18 мг | 6.9% | 8.7% | 1446 г |
| Йод, I | 4.47 мкг | 150 мкг | 3% | 3.8% | 3356 г |
| Кобальт, Co | 1.542 мкг | 10 мкг | 15.4% | 19.5% | 649 г |
| Литий, Li | 2.852 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1252 мг | 2 мг | 6.3% | 8% | 1597 г |
| Медь, Cu | 94.27 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 11.9% | 1061 г |
| Молибден, Mo | 12.186 мкг | 70 мкг | 17.4% | 22% | 574 г |
| Никель, Ni | 12.635 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.231 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 23810 г |
| Стронций, Sr | 7.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.77 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 13436 г |
| Хром, Cr | 3.77 мкг | 50 мкг | 7.5% | 9.5% | 1326 г |
| Цинк, Zn | 0.3088 мг | 12 мг | 2.6% | 3.3% | 3886 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.377 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.322 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.831 г | min 16.8 г | 4.9% | 6.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.4% |
Энергетическая ценность Десерт: морковно-яблочная запеканка составляет 79,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».