Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачек с картошка запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачек с картошка запеканка

Картофель (Жарка) 500 г
Кабачок (Жарка) 300 г
Сметана 20,0% жирности 200 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 30 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 20 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец черный молотый 5 г
Сыр каунасский 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачек с картошка запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.8 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1328 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.9% 2000 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 9.9% 800 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 4.3% 1825 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.1% 1538 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.4% 3294 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68 мкг 900 мкг 7.6% 6% 1324 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 4.1% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 4.5% 1765 г
Витамин В4, холин 31.52 мг 500 мг 6.3% 5% 1586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 5% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.246 мг 2 мг 12.3% 9.7% 813 г
Витамин В9, фолаты 13.499 мкг 400 мкг 3.4% 2.7% 2963 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 5.2% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 9.12 мг 90 мг 10.1% 8% 987 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 1.1% 6944 г
Витамин Н, биотин 1.271 мкг 50 мкг 2.5% 2% 3934 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.8178 мг 20 мг 9.1% 7.2% 1100 г
Макроэлементы
Калий, K 401.84 мг 2500 мг 16.1% 12.7% 622 г
Кальций, Ca 104.95 мг 1000 мг 10.5% 8.3% 953 г
Магний, Mg 21.35 мг 400 мг 5.3% 4.2% 1874 г
Натрий, Na 394.97 мг 1300 мг 30.4% 24% 329 г
Сера, S 44.44 мг 1000 мг 4.4% 3.5% 2250 г
Фосфор, P 88 мг 800 мг 11% 8.7% 909 г
Хлор, Cl 562.38 мг 2300 мг 24.5% 19.3% 409 г
Микроэлементы
Бор, B 69.6 мкг ~
Ванадий, V 90.19 мкг ~
Железо, Fe 0.845 мг 18 мг 4.7% 3.7% 2130 г
Йод, I 5.27 мкг 150 мкг 3.5% 2.8% 2846 г
Кобальт, Co 3.275 мкг 10 мкг 32.8% 25.9% 305 г
Марганец, Mn 0.1462 мг 2 мг 7.3% 5.8% 1368 г
Медь, Cu 103.67 мкг 1000 мкг 10.4% 8.2% 965 г
Молибден, Mo 7.288 мкг 70 мкг 10.4% 8.2% 960 г
Селен, Se 0.394 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 13959 г
Фтор, F 22.97 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17414 г
Хром, Cr 6.17 мкг 50 мкг 12.3% 9.7% 810 г
Цинк, Zn 0.5561 мг 12 мг 4.6% 3.6% 2158 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кабачек с картошка запеканка составляет 126,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».