Мой здоровый рацион

Рецепт Каша гречневая рассыпчатая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша гречневая рассыпчатая

Вода 750 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая рассыпчатая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1701 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.4% 1900 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.8% 5600 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 8.3% 1217 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 20.2% 500 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.3% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 6.7% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.8% 3529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 6.7% 1515 г
Витамин В9, фолаты 10.526 мкг 400 мкг 2.6% 2.6% 3800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 1.8% 5703 г
Витамин РР, НЭ 2.3684 мг 20 мг 11.8% 11.9% 844 г
Макроэлементы
Калий, K 122.55 мг 2500 мг 4.9% 4.9% 2040 г
Кальций, Ca 12.17 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8217 г
Кремний, Si 26.645 мг 30 мг 88.8% 89.7% 113 г
Магний, Mg 65.42 мг 400 мг 16.4% 16.6% 611 г
Натрий, Na 213.93 мг 1300 мг 16.5% 16.7% 608 г
Сера, S 30.76 мг 1000 мг 3.1% 3.1% 3251 г
Фосфор, P 96.5 мг 800 мг 12.1% 12.2% 829 г
Хлор, Cl 339.25 мг 2300 мг 14.8% 14.9% 678 г
Микроэлементы
Бор, B 115.1 мкг ~
Железо, Fe 2.177 мг 18 мг 12.1% 12.2% 827 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 13761 г
Кобальт, Co 1.102 мкг 10 мкг 11% 11.1% 907 г
Марганец, Mn 0.5158 мг 2 мг 25.8% 26.1% 388 г
Медь, Cu 212.51 мкг 1000 мкг 21.3% 21.5% 471 г
Молибден, Mo 11.919 мкг 70 мкг 17% 17.2% 587 г
Селен, Se 2.73 мкг 55 мкг 5% 5.1% 2015 г
Фтор, F 89.8 мкг 4000 мкг 2.2% 2.2% 4454 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 2.6% 3788 г
Цинк, Zn 0.6776 мг 12 мг 5.6% 5.7% 1771 г

Энергетическая ценность Каша гречневая рассыпчатая составляет 99 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».