| Яйцо куриное | 300 г |
| Капуста белокочанная | 600 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Укроп | 15 г |
| Сыр Диетический 20% [Ровеньки] | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.8 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2110 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 17.2% | 731 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 6.9% | 1806 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.5% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.4% | 2857 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.9 мкг | 900 мкг | 6.9% | 8.6% | 1454 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 3% | 4202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 9.1% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 67.74 мг | 500 мг | 13.5% | 16.9% | 738 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.646 мг | 5 мг | 12.9% | 16.2% | 774 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 17.3% | 725 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.249 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.5% | 3556 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.181 мкг | 3 мкг | 6% | 7.5% | 1657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.15 мг | 90 мг | 24.6% | 30.8% | 406 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.355 мкг | 10 мкг | 3.6% | 4.5% | 2817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 2.4% | 5190 г |
| Витамин Н, биотин | 3.558 мкг | 50 мкг | 7.1% | 8.9% | 1405 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.6 мкг | 120 мкг | 21.3% | 26.7% | 469 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0483 мг | 20 мг | 15.2% | 19% | 656 г |
| Ниацин | 3.213 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.16 мг | 2500 мг | 9.6% | 12% | 1045 г |
| Кальций, Ca | 41.51 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.3% | 2409 г |
| Кремний, Si | 17.519 мг | 30 мг | 58.4% | 73.2% | 171 г |
| Магний, Mg | 31.86 мг | 400 мг | 8% | 10% | 1255 г |
| Натрий, Na | 48.62 мг | 1300 мг | 3.7% | 4.6% | 2674 г |
| Сера, S | 104.09 мг | 1000 мг | 10.4% | 13% | 961 г |
| Фосфор, P | 99.8 мг | 800 мг | 12.5% | 15.7% | 802 г |
| Хлор, Cl | 75.14 мг | 2300 мг | 3.3% | 4.1% | 3061 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 201.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.037 мг | 18 мг | 5.8% | 7.3% | 1736 г |
| Йод, I | 6.91 мкг | 150 мкг | 4.6% | 5.8% | 2171 г |
| Кобальт, Co | 5.682 мкг | 10 мкг | 56.8% | 71.2% | 176 г |
| Литий, Li | 3.093 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0896 мг | 2 мг | 4.5% | 5.6% | 2232 г |
| Медь, Cu | 72.41 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 9% | 1381 г |
| Молибден, Mo | 8.343 мкг | 70 мкг | 11.9% | 14.9% | 839 г |
| Никель, Ni | 6.199 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.305 мкг | 55 мкг | 20.6% | 25.8% | 487 г |
| Стронций, Sr | 2.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.8 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.6% | 7874 г |
| Хром, Cr | 9.76 мкг | 50 мкг | 19.5% | 24.4% | 512 г |
| Цинк, Zn | 0.7197 мг | 12 мг | 6% | 7.5% | 1667 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.636 г | ~ | |||
| Валин | 0.486 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.413 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.411 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.717 г | ~ | |||
| Лизин | 0.863 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.358 г | ~ | |||
| Треонин | 0.406 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.402 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.735 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.276 г | ~ | |||
| Аланин | 0.48 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.765 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.326 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.12 г | ~ | |||
| Пролин | 0.35 г | ~ | |||
| Серин | 0.435 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.331 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.637 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.432 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.082 г | min 16.8 г | 6.4% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.805 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.279 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с капустой составляет 79,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».