| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Огурец грунтовый | 200 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Укроп | 20 г |
| Сметана 15% жирности | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.6 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4601 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.8% | 6909 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 10.4% | 2667 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 4.6% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 12.3% | 2222 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 10.9% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.7 мкг | 900 мкг | 8.6% | 23.5% | 1158 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 21% | 1295 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 6.8% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 9.51 мг | 500 мг | 1.9% | 5.2% | 5258 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 8.7% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 4.9% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.528 мкг | 400 мкг | 1.1% | 3% | 8834 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 4.9% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.9 мг | 90 мг | 17.7% | 48.4% | 566 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 2.7% | 9554 г |
| Витамин Н, биотин | 0.869 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4.6% | 5754 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 26.8% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4717 мг | 20 мг | 2.4% | 6.6% | 4240 г |
| Ниацин | 0.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.08 мг | 2500 мг | 7.4% | 20.2% | 1344 г |
| Кальций, Ca | 34.08 мг | 1000 мг | 3.4% | 9.3% | 2934 г |
| Кремний, Si | 22.702 мг | 30 мг | 75.7% | 206.8% | 132 г |
| Магний, Mg | 10.17 мг | 400 мг | 2.5% | 6.8% | 3933 г |
| Натрий, Na | 15.89 мг | 1300 мг | 1.2% | 3.3% | 8181 г |
| Сера, S | 16.63 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.6% | 6013 г |
| Фосфор, P | 45 мг | 800 мг | 5.6% | 15.3% | 1778 г |
| Хлор, Cl | 44.74 мг | 2300 мг | 1.9% | 5.2% | 5141 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.562 мг | 18 мг | 3.1% | 8.5% | 3203 г |
| Йод, I | 3.39 мкг | 150 мкг | 2.3% | 6.3% | 4425 г |
| Кобальт, Co | 3.187 мкг | 10 мкг | 31.9% | 87.2% | 314 г |
| Литий, Li | 11.019 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1862 мг | 2 мг | 9.3% | 25.4% | 1074 г |
| Медь, Cu | 94.08 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 25.7% | 1063 г |
| Молибден, Mo | 3.747 мкг | 70 мкг | 5.4% | 14.8% | 1868 г |
| Никель, Ni | 5.351 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.457 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.2% | 12035 г |
| Стронций, Sr | 5.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.22 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 20812 г |
| Хром, Cr | 5.33 мкг | 50 мкг | 10.7% | 29.2% | 938 г |
| Цинк, Zn | 0.2947 мг | 12 мг | 2.5% | 6.8% | 4072 г |
| Цирконий, Zr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.601 г | min 16.8 г | 3.6% | 9.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.2% |
Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 36,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».