| Помидор (томат), грунтовый | 65 г |
| Укроп | 11 г |
| Руккола | 11 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 6 г |
| Сметана 15% жирности | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.7 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4717 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5.6% | 5067 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 6.4% | 4308 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 5% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 21% | 1333 г |
| Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 11.2% | 2517 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201.5 мкг | 900 мкг | 22.4% | 62.7% | 447 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.318 мг | 5 мг | 26.4% | 73.9% | 379 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 442.53 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 9.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 8.7% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 11.08 мг | 500 мг | 2.2% | 6.2% | 4513 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 14.8% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 13.7% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.29 мкг | 400 мкг | 5.8% | 16.2% | 1717 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 2.5% | 10714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.73 мг | 90 мг | 33% | 92.4% | 303 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.723 мг | 15 мг | 4.8% | 13.4% | 2075 г |
| Витамин Н, биотин | 1.061 мкг | 50 мкг | 2.1% | 5.9% | 4713 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.4 мкг | 120 мкг | 27.8% | 77.9% | 359 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7043 мг | 20 мг | 3.5% | 9.8% | 2840 г |
| Ниацин | 0.398 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.6 мг | 2500 мг | 11.3% | 31.7% | 882 г |
| Кальций, Ca | 60.51 мг | 1000 мг | 6.1% | 17.1% | 1653 г |
| Кремний, Si | 4.076 мг | 30 мг | 13.6% | 38.1% | 736 г |
| Магний, Mg | 27.46 мг | 400 мг | 6.9% | 19.3% | 1457 г |
| Натрий, Na | 13.35 мг | 1300 мг | 1% | 2.8% | 9738 г |
| Сера, S | 16.85 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.8% | 5935 г |
| Фосфор, P | 38.6 мг | 800 мг | 4.8% | 13.4% | 2073 г |
| Хлор, Cl | 47.83 мг | 2300 мг | 2.1% | 5.9% | 4809 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.966 мг | 18 мг | 5.4% | 15.1% | 1863 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4.2% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 4.295 мкг | 10 мкг | 43% | 120.4% | 233 г |
| Литий, Li | 19.07 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2745 мг | 2 мг | 13.7% | 38.4% | 729 г |
| Медь, Cu | 99.32 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 27.7% | 1007 г |
| Молибден, Mo | 5.098 мкг | 70 мкг | 7.3% | 20.4% | 1373 г |
| Никель, Ni | 9.077 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.648 мкг | 55 мкг | 1.2% | 3.4% | 8488 г |
| Стронций, Sr | 9.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.15 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 24768 г |
| Хром, Cr | 5.62 мкг | 50 мкг | 11.2% | 31.4% | 890 г |
| Цинк, Zn | 0.3148 мг | 12 мг | 2.6% | 7.3% | 3812 г |
| Цирконий, Zr | 3.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.206 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.529 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.326 г | min 16.8 г | 1.9% | 5.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров с зеленью и сметаной составляет 35,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».