Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки с сыром

Кабачки жареные по 1-238 1436 г
Лук репчатый, сушеный 177 г
Морковь тушеная 63 г
Сыр Гауда 99 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.6 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1457 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.6% 2375 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 10.6% 812 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 4.2% 2047 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.7% 1000 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.7% 3220 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.1 мкг 900 мкг 23.1% 20% 432 г
Ретинол 0.202 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.6% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.1% 4091 г
Витамин В4, холин 5.37 мг 500 мг 1.1% 1% 9311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 2.5% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 7% 1235 г
Витамин В9, фолаты 16.745 мкг 400 мкг 4.2% 3.6% 2389 г
Витамин C, аскорбиновая 9.9 мг 90 мг 11% 9.5% 909 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.253 мг 15 мг 8.4% 7.3% 1197 г
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8843 мг 20 мг 4.4% 3.8% 2262 г
Ниацин 0.669 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 370.94 мг 2500 мг 14.8% 12.8% 674 г
Кальций, Ca 39.56 мг 1000 мг 4% 3.5% 2528 г
Магний, Mg 19.78 мг 400 мг 4.9% 4.2% 2022 г
Натрий, Na 301.83 мг 1300 мг 23.2% 20.1% 431 г
Сера, S 9.11 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 10977 г
Фосфор, P 50.6 мг 800 мг 6.3% 5.4% 1581 г
Хлор, Cl 16.82 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 13674 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.7 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 2.37 мкг ~
Железо, Fe 1.164 мг 18 мг 6.5% 5.6% 1546 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 18868 г
Литий, Li 0.142 мкг ~
Марганец, Mn 0.1434 мг 2 мг 7.2% 6.2% 1395 г
Медь, Cu 43.47 мкг 1000 мкг 4.3% 3.7% 2300 г
Молибден, Mo 0.508 мкг 70 мкг 0.7% 0.6% 13780 г
Никель, Ni 0.142 мкг ~
Селен, Se 0.499 мкг 55 мкг 0.9% 0.8% 11022 г
Фтор, F 1.31 мкг 4000 мкг 305344 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.1985 мг 12 мг 1.7% 1.5% 6045 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачки с сыром составляет 115,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».