| Карп | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Перец жгучий красный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1552 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 18.7% | 494 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 8.4% | 1098 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2991 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.2 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2% | 4455 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 8.4% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.9% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 62.71 мг | 500 мг | 12.5% | 11.5% | 797 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 3.6% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 9.3% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.385 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.1% | 4262 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.442 мкг | 3 мкг | 48.1% | 44.3% | 208 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.21 мг | 90 мг | 4.7% | 4.3% | 2138 г |
| Витамин D, кальциферол | 23.75 мкг | 10 мкг | 237.5% | 218.9% | 42 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.494 мг | 15 мг | 3.3% | 3% | 3036 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3124 мг | 20 мг | 26.6% | 24.5% | 376 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.17 мг | 2500 мг | 10.4% | 9.6% | 957 г |
| Кальций, Ca | 41 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.8% | 2439 г |
| Магний, Mg | 24.9 мг | 400 мг | 6.2% | 5.7% | 1606 г |
| Натрий, Na | 797.48 мг | 1300 мг | 61.3% | 56.5% | 163 г |
| Сера, S | 176.54 мг | 1000 мг | 17.7% | 16.3% | 566 г |
| Фосфор, P | 204.2 мг | 800 мг | 25.5% | 23.5% | 392 г |
| Хлор, Cl | 1200.77 мг | 2300 мг | 52.2% | 48.1% | 192 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.845 мг | 18 мг | 4.7% | 4.3% | 2130 г |
| Йод, I | 48.08 мкг | 150 мкг | 32.1% | 29.6% | 312 г |
| Кобальт, Co | 33.942 мкг | 10 мкг | 339.4% | 312.8% | 29 г |
| Марганец, Mn | 0.1526 мг | 2 мг | 7.6% | 7% | 1311 г |
| Медь, Cu | 132.69 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 12.3% | 754 г |
| Молибден, Mo | 5.962 мкг | 70 мкг | 8.5% | 7.8% | 1174 г |
| Селен, Se | 12.125 мкг | 55 мкг | 22% | 20.3% | 454 г |
| Фтор, F | 24.04 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16639 г |
| Хром, Cr | 52.88 мкг | 50 мкг | 105.8% | 97.5% | 95 г |
| Цинк, Zn | 2.0165 мг | 12 мг | 16.8% | 15.5% | 595 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность карп запеченный составляет 108,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».