Мой здоровый рацион

Рецепт Онигири с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Онигири с тунцом

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 74 г
Тунец натуральный. Консервы 17 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 4 г
Морская капуста (ламинария) сушеная 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Онигири с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.1 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1137 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 5.6% 1206 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.7% 1806 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 6.8% 1000 г
Углеводы (общие) 20.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.9% 3540 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.3% 2903 г
Витамин В4, холин 7.46 мг 500 мг 1.5% 1% 6702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.554 мг 5 мг 11.1% 7.5% 903 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 3.178 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12587 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 9% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.6% 10843 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.624 мг 15 мг 10.8% 7.3% 924 г
Витамин Н, биотин 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.7% 4000 г
Витамин К, филлохинон 27.5 мкг 120 мкг 22.9% 15.5% 436 г
Витамин РР, НЭ 2.9245 мг 20 мг 14.6% 9.9% 684 г
Ниацин 1.82 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 481.89 мг 2500 мг 19.3% 13% 519 г
Кальций, Ca 29.45 мг 1000 мг 2.9% 2% 3396 г
Кремний, Si 21.235 мг 30 мг 70.8% 47.8% 141 г
Магний, Mg 84.28 мг 400 мг 21.1% 14.2% 475 г
Натрий, Na 682.7 мг 1300 мг 52.5% 35.4% 190 г
Сера, S 113.95 мг 1000 мг 11.4% 7.7% 878 г
Фосфор, P 95.6 мг 800 мг 12% 8.1% 837 г
Хлор, Cl 673.06 мг 2300 мг 29.3% 19.8% 342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 241.5 мкг ~
Бор, B 93.7 мкг ~
Ванадий, V 35.39 мкг ~
Железо, Fe 7.042 мг 18 мг 39.1% 26.4% 256 г
Йод, I 1049.35 мкг 150 мкг 699.6% 472.4% 14 г
Кобальт, Co 13.05 мкг 10 мкг 130.5% 88.1% 77 г
Марганец, Mn 0.4544 мг 2 мг 22.7% 15.3% 440 г
Медь, Cu 122.16 мкг 1000 мкг 12.2% 8.2% 819 г
Молибден, Mo 0.68 мкг 70 мкг 1% 0.7% 10294 г
Никель, Ni 1.02 мкг ~
Селен, Se 5.84 мкг 55 мкг 10.6% 7.2% 942 г
Фтор, F 311.55 мкг 4000 мкг 7.8% 5.3% 1284 г
Хром, Cr 15.51 мкг 50 мкг 31% 20.9% 322 г
Цинк, Zn 0.9916 мг 12 мг 8.3% 5.6% 1210 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.047 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 23%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.718 г min 16.8 г 4.3% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.712 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.8 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.616 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Онигири с тунцом составляет 148,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».