| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 100 г |
| Фасоль кидни красная, зрелая, вареная с солью | 50 г |
| Томатный соус, консервированный | 50 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1559 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 5.4% | 1727 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.3% | 1750 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 5.8% | 1599 г |
| Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 18.5% | 500 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3015 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.7 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.6% | 15789 г |
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 1.2% | 7692 г |
| бета Криптоксантин | 0.732 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 3389.024 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.854 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.8% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.9% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 9.86 мг | 500 мг | 2% | 1.9% | 5071 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 2.4% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 5.6% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.19 мкг | 400 мкг | 9.8% | 9.1% | 1021 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 2% | 4500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.786 мг | 15 мг | 5.2% | 4.8% | 1908 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3112 мг | 20 мг | 6.6% | 6.1% | 1525 г |
| Ниацин | 0.59 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.195 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.29 мг | 2500 мг | 9.3% | 8.6% | 1076 г |
| Кальций, Ca | 15.28 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6545 г |
| Кремний, Si | 13.383 мг | 30 мг | 44.6% | 41.3% | 224 г |
| Магний, Mg | 47.41 мг | 400 мг | 11.9% | 11% | 844 г |
| Натрий, Na | 174.55 мг | 1300 мг | 13.4% | 12.4% | 745 г |
| Сера, S | 39 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.6% | 2564 г |
| Фосфор, P | 89.5 мг | 800 мг | 11.2% | 10.4% | 894 г |
| Хлор, Cl | 6 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 38333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.046 мг | 18 мг | 11.4% | 10.6% | 880 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 0.512 мкг | 10 мкг | 5.1% | 4.7% | 1953 г |
| Марганец, Mn | 0.4023 мг | 2 мг | 20.1% | 18.6% | 497 г |
| Медь, Cu | 193.05 мкг | 1000 мкг | 19.3% | 17.9% | 518 г |
| Молибден, Mo | 5.684 мкг | 70 мкг | 8.1% | 7.5% | 1232 г |
| Никель, Ni | 1.669 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.81 мкг | 55 мкг | 3.3% | 3.1% | 3039 г |
| Титан, Ti | 5.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.65 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.2% | 7744 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.2% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 0.6534 мг | 12 мг | 5.4% | 5% | 1837 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.97 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.305 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.48 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.439 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.338 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.652 г | min 16.8 г | 9.8% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.603 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.419 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с мексиканской фасолью составляет 108 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».