| Помидор (томат), грунтовый | 20 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 15 г |
| Кабачок | 10 г |
| Лук репчатый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.4 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5930 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.9% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 8.5% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 31.7% | 1111 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 14.1% | 2509 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 654.8 мкг | 900 мкг | 72.8% | 256.3% | 137 г |
| бета Каротин | 3.931 мг | 5 мг | 78.6% | 276.8% | 127 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 11.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 8.1% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 5.19 мг | 500 мг | 1% | 3.5% | 9634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 9.2% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 13% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.1 мкг | 400 мкг | 2% | 7% | 4938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.14 мг | 90 мг | 16.8% | 59.2% | 594 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.44 мг | 15 мг | 2.9% | 10.2% | 3409 г |
| Витамин Н, биотин | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 4.6% | 7692 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 12% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.74 мг | 20 мг | 3.7% | 13% | 2703 г |
| Ниацин | 0.58 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.3 мг | 2500 мг | 9.1% | 32% | 1100 г |
| Кальций, Ca | 19.8 мг | 1000 мг | 2% | 7% | 5051 г |
| Кремний, Si | 8.9 мг | 30 мг | 29.7% | 104.6% | 337 г |
| Магний, Mg | 21.4 мг | 400 мг | 5.4% | 19% | 1869 г |
| Натрий, Na | 7.1 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.8% | 18310 г |
| Сера, S | 11.3 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.9% | 8850 г |
| Фосфор, P | 33.9 мг | 800 мг | 4.2% | 14.8% | 2360 г |
| Хлор, Cl | 25.3 мг | 2300 мг | 1.1% | 3.9% | 9091 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 13.7% | 2571 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.5% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 3.12 мкг | 10 мкг | 31.2% | 109.9% | 321 г |
| Литий, Li | 11.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1018 мг | 2 мг | 5.1% | 18% | 1965 г |
| Медь, Cu | 61.7 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 21.8% | 1621 г |
| Молибден, Mo | 3.32 мкг | 70 мкг | 4.7% | 16.5% | 2108 г |
| Никель, Ni | 5.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 113.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.25 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.8% | 22000 г |
| Фтор, F | 11.98 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.1% | 33389 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 16.9% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.215 мг | 12 мг | 1.8% | 6.3% | 5581 г |
| Цирконий, Zr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.19 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.392 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёные овощи составляет 28,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».