| Свекла, вареная | 49 г |
| Грецкий орех | 18 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 20 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Чеснок | 2 г |
| Лимонный сок, необработанный | 2 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.9 ккал | 1684 ккал | 15% | 6% | 669 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 3.1% | 1288 г |
| Жиры | 20.1 г | 56 г | 35.9% | 14.3% | 279 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 2% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 7.7% | 513 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4059 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.3 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.4% | 10843 г |
| альфа Каротин | 0.514 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.7% | 5952 г |
| бета Криптоксантин | 3 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.786 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 3.5% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.5% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 17.06 мг | 500 мг | 3.4% | 1.3% | 2931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 2.9% | 1362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 5.9% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 78.371 мкг | 400 мкг | 19.6% | 7.8% | 510 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.36 мг | 90 мг | 8.2% | 3.3% | 1223 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.682 мг | 15 мг | 17.9% | 7.1% | 559 г |
| Витамин Н, биотин | 0.913 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.7% | 5476 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 1.9% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6859 мг | 20 мг | 8.4% | 3.3% | 1186 г |
| Ниацин | 0.391 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 393.26 мг | 2500 мг | 15.7% | 6.2% | 636 г |
| Кальций, Ca | 50.07 мг | 1000 мг | 5% | 2% | 1997 г |
| Кремний, Si | 16.216 мг | 30 мг | 54.1% | 21.5% | 185 г |
| Магний, Mg | 51.71 мг | 400 мг | 12.9% | 5.1% | 774 г |
| Натрий, Na | 334.29 мг | 1300 мг | 25.7% | 10.2% | 389 г |
| Сера, S | 58.62 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.3% | 1706 г |
| Фосфор, P | 129.6 мг | 800 мг | 16.2% | 6.4% | 617 г |
| Хлор, Cl | 439.36 мг | 2300 мг | 19.1% | 7.6% | 523 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.341 мг | 18 мг | 7.5% | 3% | 1342 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.4% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 3.384 мкг | 10 мкг | 33.8% | 13.4% | 296 г |
| Литий, Li | 0.806 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.781 мг | 2 мг | 39.1% | 15.5% | 256 г |
| Медь, Cu | 217.52 мкг | 1000 мкг | 21.8% | 8.7% | 460 г |
| Молибден, Mo | 2.522 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1.4% | 2776 г |
| Никель, Ni | 49.771 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.298 мкг | 55 мкг | 4.2% | 1.7% | 2393 г |
| Стронций, Sr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 180.81 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 1.8% | 2212 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.3% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 1.1569 мг | 12 мг | 9.6% | 3.8% | 1037 г |
| Цирконий, Zr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.62 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.665 г | ~ | |||
| Валин | 0.298 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лизин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.367 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.418 г | ~ | |||
| Глицин | 0.292 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.221 г | ~ | |||
| Серин | 0.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 39.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 11.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 39.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.071 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.416 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.511 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.829 г | min 16.8 г | 28.7% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.873 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.283 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.617 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 13.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 39.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.83 г | ~ |
Энергетическая ценность Пхали из свеклы (Шоти-Парк) составляет 251,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».