Мой здоровый рацион

Рецепт Салат авокадо и помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат авокадо и помидор

Авокадо 0 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 5 г
Уксус яблочный 2 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 0 г
Оливки Зеленые без Косточки [Iberica] 100 г
Капуста белокочанная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат авокадо и помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.4 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2835 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.2% 7600 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 15% 1120 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.4% 7300 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.9% 2857 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 6.7% 2531 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.7 мкг 900 мкг 4.6% 7.7% 2158 г
бета Каротин 0.26 мг 5 мг 5.2% 8.8% 1923 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3% 5625 г
Витамин В4, холин 2.63 мг 500 мг 0.5% 0.8% 19011 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 2.2% 8000 г
Витамин В9, фолаты 5.405 мкг 400 мкг 1.4% 2.4% 7401 г
Витамин C, аскорбиновая 24.57 мг 90 мг 27.3% 46% 366 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 2.2% 7463 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 23.3 мкг 120 мкг 19.4% 32.7% 515 г
Витамин РР, НЭ 0.4668 мг 20 мг 2.3% 3.9% 4284 г
Ниацин 0.418 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.49 мг 2500 мг 7.7% 13% 1292 г
Кальций, Ca 15.77 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6341 г
Кремний, Si 15.971 мг 30 мг 53.2% 89.6% 188 г
Магний, Mg 3.96 мг 400 мг 1% 1.7% 10101 г
Натрий, Na 10.61 мг 1300 мг 0.8% 1.3% 12253 г
Сера, S 14.99 мг 1000 мг 1.5% 2.5% 6671 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 5.2% 3213 г
Хлор, Cl 37.1 мг 2300 мг 1.6% 2.7% 6199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.4 мкг ~
Бор, B 105.7 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.401 мг 18 мг 2.2% 3.7% 4489 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 1.9% 8721 г
Кобальт, Co 3.686 мкг 10 мкг 36.9% 62.1% 271 г
Литий, Li 14.251 мкг ~
Марганец, Mn 0.1118 мг 2 мг 5.6% 9.4% 1789 г
Медь, Cu 72.52 мкг 1000 мкг 7.3% 12.3% 1379 г
Молибден, Mo 5.897 мкг 70 мкг 8.4% 14.1% 1187 г
Никель, Ni 10.074 мкг ~
Рубидий, Rb 75.2 мкг ~
Селен, Se 0.271 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 20295 г
Фтор, F 12.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 32547 г
Хром, Cr 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 12.5% 1355 г
Цинк, Zn 0.1968 мг 12 мг 1.6% 2.7% 6098 г
Цирконий, Zr 2.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.715 мг ~
бета Ситостерол 0.491 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.896 г min 16.8 г 5.3% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.876 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.129 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат авокадо и помидор составляет 59,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».