Мой здоровый рацион

Рецепт Хлебцы из семечек.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлебцы из семечек.

Семена льна 100 г
Семена тыквы целиком, обжаренные с солью 150 г
Подсолнечник, семечки 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Кунжут, семя 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы из семечек.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 453.6 ккал 1684 ккал 26.9% 5.9% 371 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 5.2% 422 г
Жиры 33.8 г 56 г 60.4% 13.3% 166 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 2.2% 1009 г
Пищевые волокна 10.7 г 20 г 53.5% 11.8% 187 г
Вода 21.2 г 2273 г 0.9% 0.2% 10722 г
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.1 мкг 900 мкг 7% 1.5% 1426 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 102.198 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.914 мг 1.5 мг 60.9% 13.4% 164 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 2.9% 750 г
Витамин В4, холин 84.43 мг 500 мг 16.9% 3.7% 592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.74 мг 5 мг 14.8% 3.3% 676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.433 мг 2 мг 21.7% 4.8% 462 г
Витамин В9, фолаты 70.879 мкг 400 мкг 17.7% 3.9% 564 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 0.9% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.518 мкг 10 мкг 5.2% 1.1% 1931 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.898 мг 15 мг 52.7% 11.6% 190 г
гамма Токоферол 3.132 мг ~
дельта Токоферол 0.055 мг ~
Витамин Н, биотин 4.757 мкг 50 мкг 9.5% 2.1% 1051 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 6.8381 мг 20 мг 34.2% 7.5% 292 г
Ниацин 3.047 мг ~
Бетаин 0.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 607.38 мг 2500 мг 24.3% 5.4% 412 г
Кальций, Ca 383.75 мг 1000 мг 38.4% 8.5% 261 г
Магний, Mg 285.48 мг 400 мг 71.4% 15.7% 140 г
Натрий, Na 89.95 мг 1300 мг 6.9% 1.5% 1445 г
Сера, S 41.44 мг 1000 мг 4.1% 0.9% 2413 г
Фосфор, P 405.5 мг 800 мг 50.7% 11.2% 197 г
Хлор, Cl 36.73 мг 2300 мг 1.6% 0.4% 6262 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.216 мг 18 мг 34.5% 7.6% 290 г
Йод, I 4.71 мкг 150 мкг 3.1% 0.7% 3185 г
Кобальт, Co 2.355 мкг 10 мкг 23.6% 5.2% 425 г
Марганец, Mn 0.9724 мг 2 мг 48.6% 10.7% 206 г
Медь, Cu 373.55 мкг 1000 мкг 37.4% 8.2% 268 г
Молибден, Mo 1.413 мкг 70 мкг 2% 0.4% 4954 г
Селен, Se 23.932 мкг 55 мкг 43.5% 9.6% 230 г
Фтор, F 12.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30888 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.4% 5319 г
Цинк, Zn 4.5455 мг 12 мг 37.9% 8.4% 264 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.369 г ~
Аргинин* 1.925 г ~
Валин 1.092 г ~
Гистидин* 0.474 г ~
Изолейцин 0.793 г ~
Лейцин 1.345 г ~
Лизин 0.928 г ~
Метионин 0.435 г ~
Метионин + Цистеин 0.492 г ~
Треонин 0.754 г ~
Триптофан 0.297 г ~
Фенилаланин 0.907 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.892 г ~
Заменимые аминокислоты 5.112 г ~
Аланин 0.843 г ~
Аспарагиновая кислота 1.735 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 1.098 г ~
Глутаминовая кислота 3.41 г ~
Пролин 0.794 г ~
Серин 0.911 г ~
Тирозин 0.612 г ~
Цистеин 0.318 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 22%
Омега-6 жирные кислоты 13.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.22 мг max 300 мг
Кампестерол 7.064 мг ~
Стигмастерол 1.727 мг ~
бета Ситостерол 82.418 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.795 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 1.536 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.079 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.777 г min 16.8 г 58.2% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.517 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 17.478 г от 11.2 до 20.6 г 100% 22%
18:2 Линолевая (ud) 13.813 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.614 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Хлебцы из семечек. составляет 453,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».