Мой здоровый рацион

Рецепт Морс из клюквы и брусники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морс из клюквы и брусники

Клюква (Варка без слива) 100 г
Брусника (Варка без слива) 50 г
Сахар песок 80 г
Вода 1300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морс из клюквы и брусники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.4 ккал 1684 ккал 1.4% 5.7% 6902 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.4% 76000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 10.7% 3776 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 6.1% 6667 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 16.8% 2431 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.4% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.4% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.4% 90000 г
Витамин В4, холин 0.36 мг 500 мг 0.1% 0.4% 138889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.018 мг 5 мг 0.4% 1.6% 27778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 1.2% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.047 мкг 400 мкг 851064 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 2.9% 15000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 2.9% 15306 г
Витамин Н, биотин 6.533 мкг 50 мкг 13.1% 53.7% 765 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.0255 мг 20 мг 0.1% 0.4% 78431 г
Ниацин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 10.98 мг 2500 мг 0.4% 1.6% 22769 г
Кальций, Ca 5.77 мг 1000 мг 0.6% 2.5% 17331 г
Кремний, Si 0.06 мг 30 мг 0.2% 0.8% 50000 г
Магний, Mg 2.04 мг 400 мг 0.5% 2% 19608 г
Натрий, Na 1.13 мг 1300 мг 0.1% 0.4% 115044 г
Сера, S 1.12 мг 1000 мг 0.1% 0.4% 89286 г
Фосфор, P 1.2 мг 800 мг 0.2% 0.8% 66667 г
Хлор, Cl 1.66 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 138554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.9 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.069 мг 18 мг 0.4% 1.6% 26087 г
Кобальт, Co 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 3.7% 10753 г
Литий, Li 0.14 мкг ~
Марганец, Mn 0.0158 мг 2 мг 0.8% 3.3% 12658 г
Медь, Cu 4.5 мкг 1000 мкг 0.5% 2% 22222 г
Молибден, Mo 1.587 мкг 70 мкг 2.3% 9.4% 4411 г
Никель, Ni 0.68 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 0.006 мкг 55 мкг 916667 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Фтор, F 87.07 мкг 4000 мкг 2.2% 9% 4594 г
Цинк, Zn 0.0065 мг 12 мг 0.1% 0.4% 184615 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~

Энергетическая ценность Морс из клюквы и брусники составляет 24,4 кКал.

  • Порция = 300 гр (73.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов