Чечевица, розовая | 400 г |
Вода | 600 г |
Лук репчатый (Жарка) | 270 г |
Морковь (Жарка) | 80 г |
Перец сладкий красный (Жарка) | 270 г |
Укроп (Тушение) | 20 г |
Петрушка свежая (Тушение) | 10 г |
Чеснок (Тушение) | 10 г |
Куркума, молотая | 5 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 143.5 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 6.1% | 1152 г |
Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 6.3% | 1098 г |
Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 4.9% | 1413 г |
Углеводы (общие) | 16 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 12.9% | 541 г |
Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3387 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 175.2 мкг | 900 мкг | 19.5% | 13.6% | 514 г |
Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.906 мг | 5 мг | 18.1% | 12.6% | 552 г |
Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 6.9% | 1007 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.1% | 3333 г |
Витамин В4, холин | 3.77 мг | 500 мг | 0.8% | 0.6% | 13263 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 2.4% | 2941 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 6.4% | 1087 г |
Витамин В9, фолаты | 53.423 мкг | 400 мкг | 13.4% | 9.3% | 749 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.011 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
Витамин C, аскорбиновая | 25.4 мг | 90 мг | 28.2% | 19.7% | 354 г |
Витамин D, кальциферол | 0.081 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 12346 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.254 мг | 15 мг | 1.7% | 1.2% | 5906 г |
гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 7% | 1000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6817 мг | 20 мг | 3.4% | 2.4% | 2934 г |
Ниацин | 0.232 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 240.19 мг | 2500 мг | 9.6% | 6.7% | 1041 г |
Кальций, Ca | 27.39 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.9% | 3651 г |
Кремний, Si | 3.58 мг | 30 мг | 11.9% | 8.3% | 838 г |
Магний, Mg | 21.9 мг | 400 мг | 5.5% | 3.8% | 1826 г |
Натрий, Na | 5.71 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 22767 г |
Сера, S | 74.17 мг | 1000 мг | 7.4% | 5.2% | 1348 г |
Фосфор, P | 91.1 мг | 800 мг | 11.4% | 7.9% | 878 г |
Хлор, Cl | 11.12 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 20683 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 55.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 28.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.96 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.291 мг | 18 мг | 12.7% | 8.9% | 786 г |
Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 15789 г |
Кобальт, Co | 1.289 мкг | 10 мкг | 12.9% | 9% | 776 г |
Литий, Li | 7.778 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.5535 мг | 2 мг | 27.7% | 19.3% | 361 г |
Медь, Cu | 364.3 мкг | 1000 мкг | 36.4% | 25.4% | 274 г |
Молибден, Mo | 2.165 мкг | 70 мкг | 3.1% | 2.2% | 3233 г |
Никель, Ni | 1.175 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 42 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.272 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 20221 г |
Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 45 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8889 г |
Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.8% | 3846 г |
Цинк, Zn | 1.1523 мг | 12 мг | 9.6% | 6.7% | 1041 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 12.095 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.518 г | ~ | |||
Валин | 0.328 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.183 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.29 г | ~ | |||
Лейцин | 0.479 г | ~ | |||
Лизин | 0.463 г | ~ | |||
Метионин | 0.058 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Треонин | 0.244 г | ~ | |||
Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.328 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
Аланин | 0.276 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.717 г | ~ | |||
Глицин | 0.265 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.028 г | ~ | |||
Пролин | 0.271 г | ~ | |||
Серин | 0.298 г | ~ | |||
Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 10.62 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 14.241 мг | ~ | |||
Кампестерол | 1.499 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.999 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 11.743 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.168 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.077 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.097 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.108 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.498 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.451 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.436 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.504 г | min 16.8 г | 9% | 6.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.097 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.248 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.424 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица с овощами (мой рецепт) составляет 143,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».