Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники банановые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники банановые

Творог 5% 200 г
Банан 100 г
Кокосовая стружка, подслащенная 20 г
Изолят Соевого Белка [Продуктовая Аптека] 30 г
Яйцо куриное 50 г
Сироп Шиповника [Bifrut] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники банановые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.8 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1067 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 13.1% 484 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.8% 1098 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 4.1% 1542 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.9% 2222 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.7% 3769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.2 мкг 900 мкг 5.6% 3.5% 1793 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 6.5% 978 г
Витамин В4, холин 50.97 мг 500 мг 10.2% 6.5% 981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 4% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 6.1% 1031 г
Витамин В9, фолаты 21.884 мкг 400 мкг 5.5% 3.5% 1828 г
Витамин В12, кобаламин 0.674 мкг 3 мкг 22.5% 14.3% 445 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 1.8% 3516 г
Витамин D, кальциферол 0.284 мкг 10 мкг 2.8% 1.8% 3521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7177 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.814 мкг 50 мкг 13.6% 8.6% 734 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4743 мг 20 мг 12.4% 7.9% 808 г
Ниацин 0.348 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.09 мг 2500 мг 6.6% 4.2% 1505 г
Кальций, Ca 85.05 мг 1000 мг 8.5% 5.4% 1176 г
Кремний, Si 17.907 мг 30 мг 59.7% 37.8% 168 г
Магний, Mg 24.23 мг 400 мг 6.1% 3.9% 1651 г
Натрий, Na 55.12 мг 1300 мг 4.2% 2.7% 2358 г
Сера, S 24.46 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4088 г
Фосфор, P 135.8 мг 800 мг 17% 10.8% 589 г
Хлор, Cl 29.07 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7912 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.3 мкг ~
Бор, B 86.5 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 0.687 мг 18 мг 3.8% 2.4% 2620 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6410 г
Кобальт, Co 1.2 мкг 10 мкг 12% 7.6% 833 г
Литий, Li 0.767 мкг ~
Марганец, Mn 0.1108 мг 2 мг 5.5% 3.5% 1805 г
Медь, Cu 41.51 мкг 1000 мкг 4.2% 2.7% 2409 г
Молибден, Mo 1.326 мкг 70 мкг 1.9% 1.2% 5279 г
Никель, Ni 0.93 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 4.551 мкг 55 мкг 8.3% 5.3% 1209 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Фтор, F 6.91 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57887 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.6% 10000 г
Цинк, Zn 0.197 мг 12 мг 1.6% 1% 6091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.465 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.242 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.11 г ~
10:0 Каприновая 0.086 г ~
12:0 Лауриновая 0.641 г ~
14:0 Миристиновая 0.242 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.343 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.642 г min 16.8 г 3.8% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.539 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.063 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.157 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Сырники банановые составляет 157,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».