| Кабачок (Запекание) | 592 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 107 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 16 г |
| Укроп (Запекание) | 0 г |
| Перец сладкий зеленый (Запекание) | 83 г |
| Чеснок (Запекание) | 21 г |
| Оливкова олія Extra virgim | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.3 г |
| Перец красный молотый острый | 0 г |
| Перец чили красный острый (Запекание) | 11 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 382 г |
| Базилик, свежий | 10 г |
| Морковь (Запекание) | 57 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Лимонная кислота | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.9 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4221 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.5% | 5429 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.3% | 18667 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 8.5% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 26.3% | 952 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 9.5% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 223.4 мкг | 900 мкг | 24.8% | 62.2% | 403 г |
| альфа Каротин | 0.455 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.344 мг | 5 мг | 26.9% | 67.4% | 372 г |
| бета Криптоксантин | 1.032 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 73.305 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 6.3% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 10.66 мг | 500 мг | 2.1% | 5.3% | 4690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 9% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 18% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.931 мкг | 400 мкг | 2.2% | 5.5% | 4479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.78 мг | 90 мг | 18.6% | 46.6% | 536 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.478 мг | 15 мг | 3.2% | 8% | 3138 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.876 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4.5% | 5708 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.9 мкг | 120 мкг | 31.6% | 79.2% | 317 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8892 мг | 20 мг | 4.4% | 11% | 2249 г |
| Ниацин | 0.662 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.64 мг | 2500 мг | 12.5% | 31.3% | 797 г |
| Кальций, Ca | 35.82 мг | 1000 мг | 3.6% | 9% | 2792 г |
| Кремний, Si | 22.172 мг | 30 мг | 73.9% | 185.2% | 135 г |
| Магний, Mg | 20.89 мг | 400 мг | 5.2% | 13% | 1915 г |
| Натрий, Na | 357.58 мг | 1300 мг | 27.5% | 68.9% | 364 г |
| Сера, S | 74.7 мг | 1000 мг | 7.5% | 18.8% | 1339 г |
| Фосфор, P | 32.2 мг | 800 мг | 4% | 10% | 2484 г |
| Хлор, Cl | 575.08 мг | 2300 мг | 25% | 62.7% | 400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.868 мг | 18 мг | 4.8% | 12% | 2074 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 2.5% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 4.136 мкг | 10 мкг | 41.4% | 103.8% | 242 г |
| Литий, Li | 11.599 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2094 мг | 2 мг | 10.5% | 26.3% | 955 г |
| Медь, Cu | 107.35 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 26.8% | 932 г |
| Молибден, Mo | 6.982 мкг | 70 мкг | 10% | 25.1% | 1003 г |
| Никель, Ni | 6.693 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 123.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.643 мкг | 55 мкг | 1.2% | 3% | 8554 г |
| Стронций, Sr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.05 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.3% | 19002 г |
| Хром, Cr | 4.19 мкг | 50 мкг | 8.4% | 21.1% | 1193 г |
| Цинк, Zn | 0.4406 мг | 12 мг | 3.7% | 9.3% | 2724 г |
| Цирконий, Zr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.768 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.473 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.031 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Ікра з кабачків (не консерва) составляет 39,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».