Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 41 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4107 г |
Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 11.2% | 2171 г |
Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 3.4% | 7000 г |
Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 5.6% | 4380 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.3% | 3333 г |
Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 9.8% | 2526 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 13.5 мкг | 900 мкг | 1.5% | 3.7% | 6667 г |
бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 3.9% | 6250 г |
Лютеин + Зеаксантин | 3.941 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3.7% | 6522 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.7% | 9474 г |
Витамин В4, холин | 4.69 мг | 500 мг | 0.9% | 2.2% | 10661 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 2.7% | 9091 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 8% | 3077 г |
Витамин В9, фолаты | 2.145 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.2% | 18648 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.022 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1.7% | 13636 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.78 мг | 90 мг | 3.1% | 7.6% | 3237 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 1.7% | 13393 г |
гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.034 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 147059 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5629 мг | 20 мг | 2.8% | 6.8% | 3553 г |
Ниацин | 0.232 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.376 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 91.86 мг | 2500 мг | 3.7% | 9% | 2722 г |
Кальций, Ca | 8.35 мг | 1000 мг | 0.8% | 2% | 11976 г |
Кремний, Si | 5.638 мг | 30 мг | 18.8% | 45.9% | 532 г |
Магний, Mg | 7.06 мг | 400 мг | 1.8% | 4.4% | 5666 г |
Натрий, Na | 89.72 мг | 1300 мг | 6.9% | 16.8% | 1449 г |
Сера, S | 15.45 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.7% | 6472 г |
Фосфор, P | 28.3 мг | 800 мг | 3.5% | 8.5% | 2827 г |
Хлор, Cl | 8.11 мг | 2300 мг | 0.4% | 1% | 28360 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 103.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 17.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 16.64 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.261 мг | 18 мг | 1.5% | 3.7% | 6897 г |
Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1% | 23810 г |
Кобальт, Co | 0.724 мкг | 10 мкг | 7.2% | 17.6% | 1381 г |
Литий, Li | 8.313 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0502 мг | 2 мг | 2.5% | 6.1% | 3984 г |
Медь, Cu | 30.41 мкг | 1000 мкг | 3% | 7.3% | 3288 г |
Молибден, Mo | 2.532 мкг | 70 мкг | 3.6% | 8.8% | 2765 г |
Никель, Ni | 1.383 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 64.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.262 мкг | 55 мкг | 4.1% | 10% | 2431 г |
Стронций, Sr | 1.05 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.62 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 73.64 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.4% | 5432 г |
Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 7.8% | 3125 г |
Цинк, Zn | 0.1503 мг | 12 мг | 1.3% | 3.2% | 7984 г |
Цирконий, Zr | 0.33 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.065 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
Валин | 0.062 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
Лейцин | 0.093 г | ~ | |||
Лизин | 0.094 г | ~ | |||
Метионин | 0.028 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
Треонин | 0.053 г | ~ | |||
Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
Аланин | 0.066 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
Глицин | 0.055 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.269 г | ~ | |||
Пролин | 0.075 г | ~ | |||
Серин | 0.059 г | ~ | |||
Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.37 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.179 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.052 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.045 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.026 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность солянка 01,07,20 составляет 41 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».