Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Салат зеленый по 1-58 50 г
Огурец грунтовый 150 г
Тунец в банке скипджек 130 г
Яйцо куриное 60 г
Яичный белок 42 г
Лук репчатый 35 г
Томаты Черри [Скатерть-самобранка] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.1 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2949 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 19.6% 894 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6% 2947 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.8% 10429 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.3% 3333 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6.7% 2625 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.2 мкг 900 мкг 3.1% 5.4% 3191 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.152 мг 5 мг 3% 5.3% 3289 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.8% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.9% 9000 г
Витамин В4, холин 2.11 мг 500 мг 0.4% 0.7% 23697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 3% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.8% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.736 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 23041 г
Витамин C, аскорбиновая 4.37 мг 90 мг 4.9% 8.6% 2059 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 1.2% 15152 г
Витамин Н, биотин 0.316 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 15823 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 6.8% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.204 мг 20 мг 1% 1.8% 9804 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.54 мг 2500 мг 2.8% 4.9% 3544 г
Кальций, Ca 16.1 мг 1000 мг 1.6% 2.8% 6211 г
Кремний, Si 15.417 мг 30 мг 51.4% 90% 195 г
Магний, Mg 8.14 мг 400 мг 2% 3.5% 4914 г
Натрий, Na 3.78 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 34392 г
Сера, S 6.17 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 16207 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 4.2% 4103 г
Хлор, Cl 8.78 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 26196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.5 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Железо, Fe 0.271 мг 18 мг 1.5% 2.6% 6642 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 14286 г
Кобальт, Co 0.617 мкг 10 мкг 6.2% 10.9% 1621 г
Марганец, Mn 0.0665 мг 2 мг 3.3% 5.8% 3008 г
Медь, Cu 34.11 мкг 1000 мкг 3.4% 6% 2932 г
Молибден, Mo 0.285 мкг 70 мкг 0.4% 0.7% 24561 г
Никель, Ni 0.202 мкг ~
Рубидий, Rb 31.6 мкг ~
Селен, Se 0.119 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 46218 г
Фтор, F 6.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 57971 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 6.5% 2717 г
Цинк, Zn 0.1176 мг 12 мг 1% 1.8% 10204 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 57,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».