| Кабачок | 580 г |
| Творог 9% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 92 г |
| Мука Ячменная [Гарнец] | 50 г |
| Чеснок | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.7 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1308 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 8.4% | 927 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 9.3% | 836 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 3.1% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.1 мкг | 900 мкг | 6.2% | 4.8% | 1604 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.042 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| бета Криптоксантин | 0.088 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.071 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.602 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 6.9% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 47.45 мг | 500 мг | 9.5% | 7.4% | 1054 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 5.1% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 5.1% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.622 мкг | 400 мкг | 4.9% | 3.8% | 2039 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.309 мкг | 3 мкг | 10.3% | 8% | 971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.49 мг | 90 мг | 11.7% | 9.1% | 858 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.303 мкг | 10 мкг | 3% | 2.3% | 3300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.836 мг | 15 мг | 5.6% | 4.4% | 1794 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.913 мкг | 50 мкг | 7.8% | 6.1% | 1278 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2.5% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2177 мг | 20 мг | 11.1% | 8.6% | 902 г |
| Ниацин | 0.55 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.21 мг | 2500 мг | 9% | 7% | 1110 г |
| Кальций, Ca | 109.61 мг | 1000 мг | 11% | 8.5% | 912 г |
| Кремний, Si | 20.495 мг | 30 мг | 68.3% | 53.1% | 146 г |
| Магний, Mg | 16.2 мг | 400 мг | 4.1% | 3.2% | 2469 г |
| Натрий, Na | 327.57 мг | 1300 мг | 25.2% | 19.6% | 397 г |
| Сера, S | 77.9 мг | 1000 мг | 7.8% | 6.1% | 1284 г |
| Фосфор, P | 132.1 мг | 800 мг | 16.5% | 12.8% | 606 г |
| Хлор, Cl | 518.33 мг | 2300 мг | 22.5% | 17.5% | 444 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.76 мг | 18 мг | 4.2% | 3.3% | 2368 г |
| Йод, I | 4.38 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.3% | 3425 г |
| Кобальт, Co | 2.241 мкг | 10 мкг | 22.4% | 17.4% | 446 г |
| Литий, Li | 0.028 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1383 мг | 2 мг | 6.9% | 5.4% | 1446 г |
| Медь, Cu | 69.53 мкг | 1000 мкг | 7% | 5.4% | 1438 г |
| Молибден, Mo | 5.121 мкг | 70 мкг | 7.3% | 5.7% | 1367 г |
| Никель, Ni | 0.911 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.467 мкг | 55 мкг | 20.8% | 16.2% | 480 г |
| Стронций, Sr | 4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.16 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20877 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.6126 мг | 12 мг | 5.1% | 4% | 1959 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.259 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.538 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.17 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лизин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.942 г | ~ | |||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.444 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.293 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.71 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.325 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.824 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.054 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.718 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.354 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.024 г | min 16.8 г | 12% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.239 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.225 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из кабачков и творога составляет 128,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».